Trung tâm Hậu cần Chuỗi Lạnh Rau quả Quận Qin'an nằm ở Quận Mới Tây Xuyên, Huyện Qin'an, tỉnh Cam Túc, có diện tích 80 mẫu Anh. Tổng cộng 80 kho không khí được kiểm soát với diện tích 16.000 mét vuông, 10 phòng bảo quản lạnh với diện tích 8.000 mét vuông, cũng như các địa điểm kiên cố, thiết bị kiểm dịch và kiểm tra cũng như cơ sở chế biến rau quả, đã được xây dựng và đưa vào sử dụng.
Công nghệ bảo quản lạnh cho phép thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ thấp, ngăn chặn tình trạng hư hỏng và sự phát triển của vi khuẩn có hại. Điều này giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm thực phẩm và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Ở giai đoạn thu hoạch, có thể sử dụng tủ lạnh để làm mát sản phẩm tươi ngay sau khi thu hoạch, làm chậm quá trình chín và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại. Trong giai đoạn làm sạch và chuẩn bị, việc làm lạnh có thể được sử dụng để giữ thực phẩm ở nhiệt độ an toàn và làm chậm sự phát triển của vi sinh vật.
Công nghệ bảo quản lạnh giúp duy trì chất lượng, độ tươi ngon của thực phẩm trong thời gian dài hơn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm dễ hư hỏng như trái cây, rau quả và các sản phẩm từ sữa. Công nghệ bảo quản lạnh đóng một vai trò quan trọng trong việc phân phối thực phẩm, cho phép chúng được vận chuyển trên quãng đường dài và đến các vùng sâu vùng xa. Điều này giúp đảm bảo thực phẩm luôn sẵn có cho người tiêu dùng ngay cả ở những khu vực không sản xuất ra thực phẩm đó.
Thiết bị làm lạnh chất lượng cao của Bolang mang đến sự đảm bảo chắc chắn cho việc xây dựng khu hậu cần chuỗi lạnh trái cây. Trong tương lai, Bolang sẽ tiếp tục đảm bảo vận hành và bảo trì thiết bị làm lạnh trong Khu hậu cần, đóng góp xứng đáng vào việc bố trí hậu cần chuỗi lạnh ở tỉnh Cam Túc.
Thời gian đăng: 17-05-2023
