Qin'an tumani meva-sabzavot sovuq zanjiri logistika markazi Gansu provinsiyasi, Qin'an tumani, Xichuan Yangi tumanida joylashgan bo'lib, 80 gektar maydonni egallaydi. Maydoni 16 ming kvadrat metr boʻlgan jami 80 ta nazorat ostidagi atmosfera ombori, 8 ming kvadrat metr maydonga ega 10 ta sovutgich kamerasi, shuningdek, qattiqlashtirilgan maydonchalar, karantin va inspeksiya uskunalari, meva-sabzavot mahsulotlarini qayta ishlash obyektlari qurilib, foydalanishga topshirildi.
Sovuq saqlash texnologiyasi oziq-ovqat mahsulotlarini past haroratlarda saqlashga imkon beradi, buzilmasligi va zararli bakteriyalarning ko'payishini oldini oladi. Bu oziq-ovqat mahsulotlarining yaroqlilik muddatini uzaytirish va iste'mol qilish xavfsizligini ta'minlashga yordam beradi. O'rim-yig'im bosqichida yangi hosilni yig'ib olingandan so'ng darhol sovutish, pishish jarayonini sekinlashtirish va zararli bakteriyalarning ko'payishini oldini olish uchun muzlatgichdan foydalanish mumkin. Tozalash va tayyorlash bosqichida oziq-ovqat mahsulotlarini xavfsiz haroratda saqlash va mikroorganizmlarning rivojlanishini sekinlashtirish uchun muzlatgichdan foydalanish mumkin.
Sovuq saqlash texnologiyasi oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va yangiligini uzoqroq saqlashga yordam beradi. Bu meva, sabzavotlar va sut mahsulotlari kabi tez buziladigan mahsulotlar uchun ayniqsa muhimdir. Sovuq saqlash texnologiyasi oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq masofalarga va chekka hududlarga tashishga imkon beruvchi tarqatishda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Bu oziq-ovqat ishlab chiqarilmaydigan hududlarda ham iste'molchilarga taqdim etilishini ta'minlashga yordam beradi.
Bolangning yuqori sifatli sovutgich uskunalari mevali sovuq zanjirli logistika parkini qurish uchun mustahkam kafolat beradi. Kelajakda Bolang Gansu provintsiyasida sovuq zanjirli logistika sxemasiga munosib hissa qo'shib, logistika parkidagi sovutgich uskunalarini ishlatish va texnik xizmat ko'rsatishni ta'minlashda davom etadi.
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 17-may
