Боланг детально проаналізував структуру, систему та умови роботи швидкозаморожувального пристрою плоскої пластини. Згідно з фактичним використанням у виробництві, одним із основних факторів, що впливають на енергоспоживання роботи, є режим подачі рідини в машину для плоскої пластини. Хороші результати були отримані після вдосконаленого тесту, який можна застосувати до фактичного виробництва заморожених креветок або риби. Швидкість заморожування водних продуктів значно покращується за умови, що холодильна машина не змінюється, тобто холодоємність залишається незмінною.
Пристрій для швидкого заморожування плоскої пластини є основним морозильним обладнанням у великих і середніх рибальських човнах і заводах з переробки заморожених водних продуктів на суші. Це також основне енергоспоживаюче обладнання для замороженої обробки водних продуктів. Таким чином, дослідження його енергозберігаючих технологій, особливо реальна трансформація енергозберігаючих технологій у формі продуктів, які зараз використовуються, є одним із основних шляхів реалізації його енергозбереження та зменшення споживання. Існує багато факторів, які впливають на енергоспоживання пристрою швидкого заморожування плоскої пластини, наприклад, коефіцієнт енергоефективності холодильного агрегату, структура плоскої пластини, продуктивність тепло- та масообміну пластини тощо, які належать до категорії дослідження обладнання. і розвитку. Для існуючих форм обладнання акцентом енергозбереження має бути робоче енергоспоживання.
Машина для заморожування плит є різновидом пристрою для контактної заморозки. За своєю структурою його можна розділити на корпус зберігання пластин, плиту, гідравлічну систему, систему охолодження та частину керування. За звичайних обставин плоска пластина, гідравлічна система та бібліотека плоских пластин повинні бути зроблені в цілий модуль, з одного боку, він може бути повним виконанням роботи з плоскою пластиною, з іншого боку, він може реалізувати модульне виробництво фабрика, щоб досягти загального підйому та транспортування.
У морозильній машині для плоских пластин, як основі всього модуля, бібліотека плоских пластин відіграє дуже важливу роль, яка виконує не лише функцію теплоізоляції та ізоляції, але й відіграє роль структурної опори. Теплоізоляція полягає у збереженні низької температури середовища на складі під час роботи швидкозаморожувальної машини та зменшенні втрати кількості холоду. Конструкційна опора забезпечує опору та опору для пластини випаровування та гідравлічної системи всередині морозильної машини. Для реалізації цих двох функцій в конструкції плоских швидкозаморожених ангарів як теплоізоляційний матеріал зазвичай використовується поліуретановий утеплювач, а несучий каркас закладається в корпус. Поліуретанова ізоляція виконує роль ізоляції, а вбудована рама виступає опорою.
Час публікації: 18 травня 2023 р