Боланг завершив виробничу лінію для заморожування морепродуктів у Європі, яка складається зі спіральної морозильної камери IQF, спірального охолоджувача, конвеєрної лінії та конструкції холодного зберігання. Продуктивність заморожування креветок становить 800 кг/год. Замовник дуже задоволений цим проектом. Ми подолали всі труднощі та завершили транспортування, монтаж та експлуатацію обладнання. Дякуємо за підтримку наших клієнтів.
Спіральна морозильна камера в основному складається з кількох пристроїв, включаючи трансмісійну частину, випарник, теплоізольовану камеру та електричну систему керування. Частина трансмісії складається з приводного двигуна, сітчастого ременя та рульового колеса. Випарник складається з ребер з нержавіючої сталі та алюмінію, які розташовані зі змінною відстанню між ребрами для забезпечення плавної циркуляції повітря. Випарні труби доступні як з алюмінію, так і з міді. Теплоізольована камера складається з поліуретанових пластин для зберігання, внутрішня і зовнішня стінки яких виготовлені з нержавіючої сталі. Електрична система керування складається з пристрою керування з ПЛК як ядром.
Спіральні морозильні камери можна класифікувати на два типи залежно від кількості барабанів: односпіральна морозильна камера та подвійна спіральна морозильна камера. Вони також можуть бути класифіковані на два режими залежно від положення рушійного двигуна: зовнішній ведений тип і внутрішній ведений тип. Для порівняння, тип із зовнішнім приводом може ефективно ізолювати забруднення та тепло, що виробляються двигуном і редуктором, щоб забезпечити санітарні та екологічні переваги.
Під час роботи спіральної морозильної камери продукт надходить із входу і рівномірно розподіляється на сітчастій стрічці. Заморожений продукт обертається по спіралі разом із сітчастою стрічкою, рівномірно охолоджуючись холодним повітрям, що надходить від випарника, завдяки чому досягається швидке заморожування. Центральна температура продукту досягає -18 ℃ протягом заданого часу, і заморожений матеріал транспортується з вихідного отвору та надходить до наступного процесу.
Час публікації: 18 травня 2023 р
