Hello, ngayon ay isang field training session para sa mga bagong empleyado ng BOLANG. Sundan kami para makita ang Gulay ng BOLANG Paggawa ng freezer ng IQFlinya pati na rin ang pagiging bago malamig na imbakan.
Dito makikita natin ang buong proseso ng mabilis na nagyeyelo na linya ng produksyon, una sa lahat, ang mga bagong gulay sa pangangalaga sa malamig na imbakan, naghihintay na pumasok sa linya ng paghahatid, sa linya ng produksyon, ng mga manggagawa ay ibubuhos sa conveyor belt, kung saan ang mga gulay ay lilinisin at sisirin, pinapalamig, kabilang ang paglamig sa temperatura ng silid at paglamig ng tubig na may yelo, sa pamamagitan ng pag-vibrate ng conveyor belt upang gawing pantay-pantay ang mga piraso ng gulay, na sinusundan ngIQF freezersilid, mabilis na nagyelo na dulo ng simula ng kahon pagkatapos ng kahon Pag-iimpake.
Sa pagtatapos ng kanilang pagpasa sa linya ng produksyon ng IQF freezer, ang mga gulay ay nakabalot at pagkatapos ay dinadala sa malamig na mga tindahan na ginawa ng BOLANG na naghihintay na maipadala.
Ang mga natapos na produkto na ginawa ng buong linya ng produksyon ng freezer ng IQF ay kailangang mai-warehouse nang mabilis, maginhawa at tumpak. Ang mga natapos na produkto sa labas ng bodega ay kailangan ding maging pinong pamamahala, kabilang ang mga automated na kagamitan sa paghawak, solong sistema ng traceability ng produkto, kagamitan sa pagkontrol sa temperatura at halumigmig at iba pang mga pantulong na pasilidad. Kasabay nito, kailangang bigyan ng pansin ang koordinadong operasyon ng buong sistema ng logistik upang matiyak ang mabilis na pamamahagi at kaligtasan ng transportasyon ng mga materyales sa pagkain. Ang BOLANG nagyeyelong linya ng produksyon ay gumaganap ng isang ganap na papel sa link na ito.
Ang aming IQF freezer ay may maikling oras ng pagyeyelo at magandang epekto sa pagyeyelo. Makikita natin ang mataas na kalidad ng mga natapos na produkto sa labasan.
Oras ng post: Dis-02-2023
