Fluidized Tunnel Freezer

Maikling Paglalarawan:

Ang Fluidized Tunnel Freezer ay isang napaka-epektibong freezer na ginagamit sa industriya ng pagkain para sa mabilis at mahusay na pagyeyelo ng mga produktong pagkain. Gumagamit ang advanced na teknolohiyang ito ng technique na kilala bilang fluidization, na nagsisiguro na ang mga produktong pagkain ay pantay na nagyelo at hindi magkakadikit. Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng freezer na ito ay ang mabilis na rate ng pagyeyelo nito, na maaaring mabawasan ang oras ng pagyeyelo ng mga produkto nang hanggang 80%, kumpara sa mga tradisyonal na pamamaraan ng pagyeyelo. Na magreresulta sa pagtaas ng kapasidad ng produksyon habang pinapanatili ang kalidad, texture, at lasa ng kanilang mga produkto. Ang Fluidized Tunnel Freezer ay isang makabago at maaasahang solusyon para sa pagpapabilis ng mga cycle ng produksyon, pagpapanatili ng kalidad ng kanilang mga produkto, at pagpapasimple ng mga operasyon.

Pagtatanong

Pangkalahatang-ideya

Mga tampok

Mga Parameter

Aplikasyon

Ang aming Turn Key na Serbisyo

Video

Pangkalahatang-ideya

Mga tampok

1. Optimized flow field distribution: Ang frozen na produkto ay ibinaba sa -18℃ sa ilalim ng pinagsamang pagkilos ng suspension at frequency conversion transmission net belt, at ang uniporme at mabilis na pagyeyelo ay nakakamit. Ang kumbinasyon ng evaporator, fan, air guide device at vibration device ay bumubuo ng pare-pareho at matatag na suspensyon ng mga frozen na produkto at negatibong feedback ng fluidized bed multi-direction single wind, na ginagawang mas mabilis at pinag-isang kalidad ang solong pagyeyelo ng mga frozen na produkto. Ang evaporator ay nilagyan ng mataas na kahusayan, mababang ingay, hindi tinatagusan ng tubig, moisture-proof at mababang temperatura ng vortex fan.

2. Disenyo ng evaporator: Ang proseso ng disenyo at mga parameter ng istruktura ay iniayon sa mabilis na pagyeyelo na mga katangian ng mga frozen na produkto, kasama ang evaporator ng isang napakalaking epektibong lugar sa ibabaw. Ang mga palikpik ng aluminyo na haluang metal na may malaking puwang ng palikpik at disenyo ng variable na puwang ng palikpik ay ginagamit upang bawasan ang pagkakaiba ng temperatura sa pagitan ng evaporator at cold storage, at pinipili at kinakalkula ang kagamitan batay sa umuusok na temperatura na -42 degrees Celsius. Ang sapat na evaporating surface, kasama ng mataas na heat exchange efficiency, ay nagbibigay-daan sa disenyo na isaalang-alang ang epekto ng papasok at papalabas na mga temperatura ng produkto, na nagreresulta sa isang naantalang frosting effect na nagpapahaba sa oras ng pagtatrabaho ng quick-freezing machine.

3. Intelligent control system: Responsable ang system sa pagkontrol sa mga parameter gaya ng temperatura, daloy ng hangin, at bilis ng sinturon upang mapanatili ang pinakamainam na kondisyon para sa mabilis na pagyeyelo ng mga produktong dumadaan sa tunnel. Ang system ay binubuo ng isang human-machine interface (HMI) na nagpapahintulot sa operator na tingnan at kontrolin ang mga parameter ng system. Ang HMI ay konektado sa isang Programmable Logic Controller (PLC), na responsable para sa pagsubaybay sa mga sensor ng temperatura, flow meter, at iba pang mga sensor na nagbibigay ng data sa pagganap ng system. Sa kaso ng anumang abnormalidad o pagkakamali sa system, ang control system ay nilagyan ng mga alarma at mga abiso upang alertuhan ang operator. Nila-log ng system ang lahat ng mga kritikal na punto ng data, na tumutulong sa pag-diagnose ng anumang mga problema na maaaring lumabas sa panahon ng pagpapatakbo ng system.

Mga Parameter

Modelo	Kakayahang Pagyeyelo (kg/h)	I-freeze ang Oras (min)	Kapasidad ng Paglamig ng Machine (kw)	Naka-install na Power (kw)	Pangkalahatang Dimensyon （L×W×H）
IQF-1000	1000	8-40	200	45	7×4.5×4.6
IQF-2000	2000	8-40	340	80	12×4.5×4.6
IQF-3000	3000	8-40	480	100	16×4.6×4.6
IQF-4000	4000	8-40	630	150	20×4.6×4.6

Tandaan:

1. Ang kapasidad ng pagyeyelo ay batay sa input (output) na temperatura ng hubad na frozen green beans (+15 ℃/-18 ℃).
2. Kapasidad ng paglamig ng unit: Ang temperatura ng evaporation/temperatura ng condensation ay kinakalkula sa (-42 ℃/+35 ℃).
3. Ang haba na nakasaad sa talahanayan ay ang haba ng kahon ng kagamitan, hindi kasama ang haba ng feeding at discharging device. Ang haba ng feeding at discharging device ay tinutukoy ayon sa aktwal na pangangailangan ng customer.
4. Ang mga modelong nakalista sa talahanayan sa itaas ay para sa sanggunian lamang, at ang partikular na plano na inisyu ayon sa mga kinakailangan ng customer ay mananaig.