IQF உறைவிப்பான் பயன்பாடு மற்றும் அறிமுகம்

திரவமயமாக்கல் விரைவான உறைவிப்பான்இயந்திரம் என்பது ஒரு புதிய வகை உணவு உறைபனி கருவியாகும், இது உறைபனி செயல்முறையில் ஒரு சிறப்பு ஓட்ட நிலையை உருவாக்க திரவமயமாக்கல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, இதனால் உறைபனி செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது மற்றும் உறைபனி செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது. திரவமயமாக்கப்பட்ட விரைவு உறைவிப்பான் இயந்திரத்தின் பயன்பாட்டு வரம்பு உணவு பதப்படுத்தும் தொழில், கேட்டரிங் தொழில், ஆய்வகம் மற்றும் அறிவியல் ஆராய்ச்சி இயந்திரத்தில் உள்ளது.

IQF உறைவிப்பான்

திரவமயமாக்கல் விரைவான உறைபனி இயந்திரத்தின் செயல்பாட்டுக் கொள்கை
திரவமயமாக்கப்பட்ட விரைவு-உறைதல் இயந்திரம் முக்கியமாக ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அதிர்வுறும் திரவமயமாக்கப்பட்ட படுக்கைகள் மற்றும் ஒரு குளிர்பதன அமைப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அதிர்வுறும் திரவப்படுத்தப்பட்ட படுக்கை என்பது உபகரணங்களின் முக்கிய பகுதியாகும், இது அதிர்வுறும் சாதனங்கள் மற்றும் திரவமாக்கல் சாதனங்களின் குழுவைக் கொண்டுள்ளது. உணவு அதிர்வு திரவமாக்கல் சாதனத்தில் அதிக அதிர்வெண் அதிர்வு மற்றும் காற்று ஓட்டத்திற்கு உட்பட்டு திரவம் போன்ற நிலையை உருவாக்குகிறது. இந்த கட்டத்தில், உணவில் உள்ள நீர் படிகமாக மாறத் தொடங்குகிறது மற்றும் பனி படிகங்களை உருவாக்குகிறது. இந்த நிலையில் உணவு தொடர்ந்து நகரும் மற்றும் தேய்ப்பதால், வெப்பம் விரைவாக இழக்கப்படுகிறது, உறைபனி செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.

குளிர்பதன அமைப்பு மற்றொரு முக்கிய பகுதியாகும்திரவமாக்கப்பட்ட விரைவு உறைவிப்பான் இயந்திரம். இது குளிரூட்டி, ஆவியாக்கி, மின்தேக்கி மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது. குளிரூட்டியானது ஆவியாக்கியில் உள்ள வெப்பத்தை உறிஞ்சிய பிறகு ஒரு வாயுவாக மாறுகிறது, மேலும் சுருக்கம் மற்றும் ஒடுக்கத்திற்குப் பிறகு மின்தேக்கிக்கு திரும்புகிறது, வெளிப்புற சூழலுக்கு வெப்பத்தை மாற்றுகிறது, இதனால் ஒரு குளிர்பதன சுழற்சியை நிறைவு செய்கிறது. ஆவியாக்கியில் உள்ள கிரையோஜெனிக் திரவமானது உணவுடன் வெப்பப் பரிமாற்றத்தைச் செய்து, உணவில் உள்ள வெப்பத்தை எடுத்து, உணவின் உறைபனி செயல்முறையை ஊக்குவிக்கிறது.

IQF உறைவிப்பான்2

திரவமாக்கப்பட்ட விரைவு-உறைதல் இயந்திரம் அதிக செயல்திறன், ஆற்றல் சேமிப்பு, பல்துறை, சுகாதாரம் மற்றும் அதிக அளவு ஆட்டோமேஷன் ஆகியவற்றின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
இன்றைய சமுதாயத்தில், உணவின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கான மக்களின் தேவைகளின் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றம் மற்றும் உறைந்த உணவு சந்தையின் தொடர்ச்சியான விரிவாக்கம் ஆகியவற்றுடன், திரவமயமாக்கப்பட்ட விரைவு-ஃப்ரீசர்மஷினின் பயன்பாட்டு வாய்ப்பு மிகவும் விரிவானது. எதிர்காலத்தில், திரவமாக்கப்பட்ட விரைவு உறைவிப்பான் இயந்திரம் பயன்படுத்தப்பட்டு மேலும் பல துறைகளில் உருவாக்கப்படும்.


இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-28-2023