ஐஸ் மேக்கர் என்பது உறைந்த தொகுதி அல்லது சிறுமணி பனியை உருவாக்க பயன்படும் ஒரு சாதனம் ஆகும். ஐஸ் தயாரிப்பாளர்களின் பொதுவான வகைகள் நேரடி ஆவியாதல் பனி தயாரிப்பாளர்கள், மறைமுக ஆவியாதல் பனி தயாரிப்பாளர்கள், குளிர்பதன பனி தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் நீர் திரை உறைந்த பனி தயாரிப்பாளர்கள். இந்த ஐஸ் தயாரிப்பாளர்கள் எவ்வாறு செயல்படுகிறார்கள் என்பது இங்கே.
நேரடி ஆவியாதல் பனி தயாரிப்பாளர்:
நேரடி ஆவியாதல் பனிக்கட்டி ஒரு மின்தேக்கி, ஒரு ஆவியாக்கி மற்றும் ஒரு அமுக்கி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அமுக்கி ஐஸ் தயாரிப்பாளரில் உள்ள குளிர்பதனத்தை அதிக வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்த வாயுவாக அழுத்துகிறது, பின்னர் அது ஆவியாக்கிக்குள் அனுப்பப்படுகிறது. ஆவியாக்கியின் உள்ளே, ஐஸ் மேக்கரில் உள்ள நீர் வெப்பப் பரிமாற்றத்தின் மூலம் பனியாக ஒடுங்குகிறது. குளிரூட்டியானது ஆவியாதல் போது நீரின் வெப்பத்தை உறிஞ்சி பின்னர் வெப்பத்தை வெளியிட மின்தேக்கியில் மீண்டும் நுழைகிறது. ஐஸ் தயாரிப்பாளரால் பெரிய பனிக்கட்டிகளை விரைவாக உருவாக்க முடியும், ஆனால் அது அதிக சக்தியைப் பயன்படுத்துகிறது.
மறைமுக ஆவியாதல் பனி தயாரிப்பாளர்:
மறைமுக ஆவியாதல் ஐஸ் தயாரிப்பாளர் இரண்டு வெப்ப பரிமாற்ற அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒன்று முதன்மை வெப்ப பரிமாற்ற அமைப்பு (நீர்), ஒன்று இரண்டாம் நிலை வெப்ப பரிமாற்ற அமைப்பு (குளிர்பதனம்). பனி இயந்திரத்தில் உள்ள நீர் முதன்மை வெப்பப் பரிமாற்ற அமைப்பால் உறிஞ்சப்பட்டு இரண்டாம் நிலை வெப்பப் பரிமாற்ற அமைப்பில் குளிர்பதனத்தால் கரைக்கப்படுகிறது. இந்த ஐஸ் தயாரிப்பாளரின் குளிரூட்டல் சுழற்சி அமைப்பு நீர் இறுக்கத்தின் தேவையைக் குறைக்கும் மற்றும் சில தொழில்துறை பனி தயாரிப்பிற்கு ஏற்றது.
குளிர்பதன ஐஸ் தயாரிப்பாளர்:
குளிர்பதன ஐஸ் தயாரிப்பாளர்கள் பனிக்கட்டியை உருவாக்க ஆவியாக்கும் குளிரூட்டியைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இது நல்ல குளிரூட்டும் விளைவு மற்றும் ஆற்றல் சேமிப்பு செயல்திறன் கொண்டது. குளிரூட்டி ஐஸ் தயாரிப்பாளர் ஒரு அமுக்கியைப் பயன்படுத்தி குளிர்பதனத்தை உயர் வெப்பநிலை மற்றும் உயர் அழுத்த வாயுவாக அழுத்தி, பின்னர் வெப்ப பரிமாற்ற சாதனம் மூலம் வெப்பத்தை வெளியிடுகிறார். குளிரூட்டியானது ஆவியாக்கியில் ஆவியாகி, நீரின் வெப்பத்தை உறிஞ்சி உறைய வைக்கிறது. குளிர்பதனமானது பின்னர் மின்தேக்கி மூலம் குளிர்விக்கப்பட்டு அமுக்கியில் மீண்டும் சுழற்சி செய்யப்படுகிறது. இந்த ஐஸ் மேக்கர் உள்நாட்டு மற்றும் வணிக ரீதியான ஐஸ் தயாரிப்பிற்கு ஏற்றது.
நீர் திரை உறைய வைக்கும் பனி இயந்திரம்:
நீர் திரை உறைதல் ஐஸ் இயந்திரம் முக்கியமாக நீர் திரை சாதனம், அமுக்கி மற்றும் மின் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. நீர்த் திரைச் சாதனம் மூலம் தெளிக்கப்பட்ட நீர்ப் படலம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ள மின்தேக்கி விசிறியுடன் உறைபனி விளைவை உருவாக்குகிறது, இதனால் உறைந்த தாள் தண்ணீரில் செங்குத்தாக விழுந்து சிறுமணி பனியை உருவாக்குகிறது. இந்த ஐஸ் இயந்திரம் அளவு சிறியது மற்றும் ஐஸ் தயாரிப்பில் வேகமானது, இது உள்நாட்டு மற்றும் வணிக ஐஸ் தயாரிக்கும் தேவைகளுக்கு ஏற்றது.
சுருக்கமாக, அவை வித்தியாசமாக வேலை செய்கின்றன, ஆனால் அவை அனைத்தும் பனி உருவாக்கும் செயல்பாட்டை செயல்படுத்த முடியும். ஐஸ் தயாரிக்கும் இயந்திரம் உள்நாட்டு மற்றும் தொழில்துறை துறைகளில் பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
இடுகை நேரம்: ஜன-28-2024
