Kituo cha Matunda na Mboga Cold Chain cha Qin'an kinapatikana katika Wilaya Mpya ya Xichuan, Kaunti ya Qin'an, mkoa wa Gansu, kinachukua eneo la ekari 80. Maghala 80 yaliyodhibitiwa ya anga yenye eneo la mita za mraba 16,000, vyumba 10 vya kuhifadhia baridi vyenye eneo la mita za mraba 8,000, pamoja na maeneo magumu, vifaa vya karantini na ukaguzi, na vifaa vya kusindika matunda na mboga mboga, vilijengwa na kuanza kutumika.
Teknolojia ya kuhifadhi baridi inaruhusu chakula kuhifadhiwa kwenye joto la chini, kuzuia kuharibika na ukuaji wa bakteria hatari. Hii husaidia kuongeza maisha ya rafu ya bidhaa za chakula na kuhakikisha usalama wao kwa matumizi. Katika hatua ya kuvuna, majokofu yanaweza kutumika kupoza mazao mapya mara baada ya kuvuna, kupunguza kasi ya kukomaa na kuzuia ukuaji wa bakteria hatari. Katika hatua ya kusafisha na kuandaa, friji inaweza kutumika kuweka bidhaa za chakula kwenye joto salama na kupunguza kasi ya ukuaji wa microorganisms.
Teknolojia ya kuhifadhi baridi husaidia kudumisha ubora na upya wa bidhaa za chakula kwa muda mrefu. Hii ni muhimu sana kwa bidhaa zinazoharibika kama vile matunda, mboga mboga na bidhaa za maziwa. Teknolojia ya kuhifadhi baridi ina jukumu muhimu katika usambazaji wa bidhaa za chakula, kuruhusu kusafirishwa kwa umbali mrefu na maeneo ya mbali. Hii inasaidia kuhakikisha kuwa chakula kinapatikana kwa walaji hata katika maeneo ambayo hakijazalishwa.
Vifaa vya ubora wa juu vya friji vya Bolang vinatoa hakikisho dhabiti kwa ujenzi wa mbuga ya vifaa vya baridi ya matunda. Katika siku zijazo, Bolang itaendelea kuhakikisha uendeshaji na matengenezo ya vifaa vya majokofu katika Hifadhi ya vifaa, na kutoa mchango unaostahili katika mpangilio wa vifaa vya mnyororo baridi katika Mkoa wa Gansu.
Muda wa kutuma: Mei-17-2023
