Брзо замрзнути замрзивач са плочама високе ефикасности за рибу, месо, морске плодове, шкампе Истакнута слика

Замрзивач плоча

Кратак опис:

Замрзивач плоча је веома ефикасан и ефикасан метод брзог замрзавања производа. Његов дизајн омогућава да се производи равномерно и брзо замрзну, обезбеђујући минимално оштећење или губитак квалитета. Плоче замрзивача су направљене од чврстих и издржљивих материјала, као што су нерђајући челик или алуминијум, који могу да издрже екстремне температуре и пружају дуг животни век. Током рада, производ који треба замрзнути се поставља између плоча, које се затим брзо хладе помоћу расхладног система. Ово брзо хлађење ствара танак слој леда на површини производа, који га изолује и штити од даљег оштећења током процеса замрзавања. Замрзивач плоча је идеална опција за операције прераде хране у којима је потребно брзо замрзавање производа да би се одржао њихов квалитет и свежина. Његова способност брзог замрзавања производа обезбеђује очување текстуре, укуса и нутритивне вредности производа, што га чини атрактивном опцијом и за произвођаче и за потрошаче.

Упит

Преглед

Карактеристике

Параметерс

Апликација

Наша услуга „кључ у руке“.

Видео

Преглед

Карактеристике

1.  Сав материјал од нерђајућег челика 316Л за дизајн замрзивача плоча, сигуран контакт са храном. Замрзивачи плоча се користе за брзо замрзавање намирница коришћењем равних плоча које се хладе на ниске температуре. Плоче долазе у директан контакт са намирницама. Нерђајући челик 316Л се често користи у конструкцији плочастих замрзивача јер нуди неколико предности отпорности на корозију и издржљивости.

2. БОЛАНГ-ов јединствени дизајн за равномерну дистрибуцију течности расхладног средства обезбеђује ефикасно замрзавање сваког слоја плоча. Равномерна дистрибуција течности расхладног средства је процес равномерне дистрибуције течности расхладног средства кроз испаривач у систему за хлађење. Примарна сврха равномерне дистрибуције течности је да обезбеди да сви делови испаривача добију исту количину расхладне течности, која је неопходна за оптималну ефикасност и перформансе система. Када расхладна течност није равномерно распоређена у испаривачу, то може да изазове проблеме као што су лоше перформансе, повећана потрошња енергије и потенцијално оштећење компресора.

3. Интелигентни контролни систем: Систем је одговоран за контролу параметара као што су температура, проток ваздуха и брзина траке како би се одржали оптимални услови за брзо замрзавање производа који пролазе кроз тунел. Систем се састоји од интерфејса човек-машина (ХМИ) који омогућава оператеру да види и контролише системске параметре. ХМИ је повезан са програмабилним логичким контролером (ПЛЦ), који је одговоран за праћење температурних сензора, мерача протока и других сензора који дају податке о перформансама система. У случају било какве абнормалности или квара у систему, контролни систем је опремљен алармима и обавештењима за упозорење оператера. Систем бележи све критичне тачке података, што помаже у дијагностици свих проблема који могу настати током рада система.

Параметерс

Предмети	Замрзивач плоча
Серијски код	БЛ-, БМ-()
Капацитет хлађења	45 ~ 1850 кВ
Марка компресора	Битзер, Ханбелл, Фусхенг, РефЦомп и Фрасцолд
Темп. испаравања. домет	-85 ~ 15
Поља апликације	Хладњаче, Прерада хране, Фармацеутика, Хемијска индустрија, дистрибутивни центар…