Боланг је завршио производну линију за замрзавање морских плодова у Европи, која се састоји од спиралног ИКФ замрзивача, спиралног хладњака, транспортне линије и конструкције хладњаче. Капацитет замрзавања шкампа је 800 кг/х. Купац је веома задовољан овим пројектом. Превазишли смо све потешкоће и завршили транспорт, монтажу и рад опреме. Хвала за сву подршку наших клијената.
Спирални замрзивач се углавном састоји од неколико уређаја укључујући преносни део, испаривач, термоизоловану комору и електрични систем управљања. Део преноса се састоји од погонског мотора, мрежастог ремена и волана. Испаривач се састоји од ребара од нерђајућег челика и алуминијума, који су распоређени са променљивим размаком између ребара како би се обезбедила глатка циркулација ваздуха. Цеви за испаравање су доступне и од алуминијума и од бакра. Термоизолована комора је направљена од полиуретанских плоча за складиштење, са унутрашњим и спољашњим зидовима од нерђајућег челика. Електрични управљачки систем се састоји од управљачког уређаја са ПЛЦ-ом као језгром.
Спирални замрзивачи се могу класификовати у два типа на основу броја бубњева: замрзивач са једном спиралом и замрзивач са двоструком спиралом. Такође се могу класификовати у два режима на основу положаја погонског мотора: спољашњи погонски и унутрашњи погонски тип. За поређење, спољашњи погонски тип може ефикасно изоловати загађење и топлоту коју стварају мотор и редуктор како би се осигурале санитарне и еколошке предности.
Током рада спиралног замрзивача, производ улази из улаза и равномерно се шири на мрежасти појас. Замрзнути производ ротира у спиралном кретању са мрежастим појасом док се равномерно хлади хладним ваздухом који шаље испаривач, чиме се постиже брзо замрзавање. Централна температура производа достигне -18℃ унутар одређеног времена, а смрзнути материјал се транспортује из излаза и улази у следећи процес.
Време поста: 18.05.2023
