Компанија ЗхензхенЛаолао је унапредила производну линију зонгзи (традиционални кинески пудинг од пиринча) у Кини, са дневним производним капацитетом од више од 1,5 милиона. Брзо замрзавање осигурава да зонгзи задржи свој оригинални укус, текстуру и хранљиву вредност.
Производна линија за брзо замрзавање је ефикасан и ефикасан начин за производњу висококвалитетног зонгзија који се може продати и дистрибуирати у супермаркетима и малопродајним објектима, осигуравајући да купци имају приступ здравим и укусним зонгзијима током целе године.
Функција брзо замрзнуте хладњаче је да брзо замрзне храну на константној температури (као што је свеже месо, свежа риба и шкампи, свеже поврће и воће, смрзнута тестенина) или незамрзнута хладна пића до температуре складиштења (обично -15). ~ -18 ℃), тако да се може чувати у хладњачи.
Храна замрзнута брзим замрзавањем у хладном стању, њен нутритивни садржај је мање сломљен, висок степен свежине, може се дуго чувати у хладњачи. Постоји много начина да се побољша ефикасност расхладног система за хладно складиштење и смањи његова потрошња енергије. Али прва мисао, више ограничена на управљање свакодневном употребом, као што је благовремено одмрзавање, побољшава ефикасност преноса топлоте испаривача; Смањите број отварања врата хладњаче, додајте машину за ваздушну завесу у врата да бисте смањили излаз хладноће; Урадите добар посао одржавања структуре хладњаче. Све ово је ефикасно за побољшање ефикасности транспорта у хладњачама и смањење потрошње енергије.
Има још доста посла који треба да се уради у техничким правилима управљања процесом хладног пуњења и уградње. Нема техничких потешкоћа и може се реализовати кроз краткотрајну обуку и интензивно управљање оператерима.
Време поста: 18.05.2023