හිම පියලි අංශු යන්ත්රය

කෙටි විස්තරය:

හිම පියලි අංශු අයිස් සාදන්නෙකුගේ නම එය නිපදවන අයිස්වල හැඩයට සම්බන්ධ වන අතර එය හිම පියලි අංශු හැඩැති වේ. හිම පියලි අංශු අයිස් සාදන්නන් හිම පියලි වලට සමාන අක්‍රමවත් කුඩා කැටිති අයිස් සුන්බුන් නිපදවන අතර එමඟින් කුඩා හිඩැස්වලට ඉක්මනින් විනිවිද ගොස් ඉක්මනින් සිසිල් විය හැකිය. හිම පියලි අංශු අයිස් සාදන්නන් ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වන අතර, මස් නිෂ්පාදන සැකසීමේදී පෙර සිසිලනය (හැම්, සහල්-මස් ඩම්ප්ලිං, ඩම්ප්ලිං, ආදිය), අතුරුපස වෙළඳසැල්වල පාන් කේක් සැකසීමේදී පෙර සිසිල් කිරීම සහ පෙර ඌරන් සහ තාරාවන් ඝාතනය කිරීමේදී සිසිලනය. හිම පියලි අංශු අයිස් සෑදීම වෛද්‍ය (රෝහල්), රසායනික (රසායනාගාර, පර්යේෂණ ආයතනය) සහ ආහාර සැකසීම (සුපිරි වෙළඳසැල් ආහාර සංරක්ෂණය) වැනි කර්මාන්තවල ද බහුලව භාවිතා වේ.