صاف آئس مشين

مختصر وضاحت:

صاف آئس مشين هڪ اوزار آهي جيڪو صاف برف ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، عام طور تي ڪمرشل جڳهن جهڙوڪ بار، ريسٽورنٽ، هوٽل وغيره ۾ استعمال ٿيندو آهي. آپريشن دوران صاف برف ٺاهڻ واري مشين جو بنيادي اصول اهو آهي ته پاڻي پاڻمرادو پاڻي جي ذخيري واري ٽانڪي ۾ داخل ٿئي ٿو. والو، ۽ پوء هڪ وهڪري ڪنٽرول والو ذريعي ڦيرڦار سر ڏانهن پمپ ڪيو ويندو آهي. پاڻي برف ٺاهيندڙ جي مٿاڇري تي هڪجهڙائي سان اسپري ڪيو ويو آهي، پاڻيء جي پردي مان وهندو آهي جيئن برف ٺاهيندڙ جي ڀت وانگر. پاڻيءَ کي منجهيل نقطي تائين ٿڌو ڪيو ويندو آهي، ۽ اهو پاڻي جيڪو بخارات ۽ منجهيل نه هوندو آهي، اهو پاڻي جي ذخيري واري ٽانڪي ۾ وهي ويندو آهي، جيڪو ڪم جي چڪر کي ٻيهر شروع ڪندو. جڏهن برف آپريشن دوران گهربل ٿلهي تي پهچي ٿي، ڪمپريسر ذريعي خارج ٿيل گرم گئس کي آئس ٺاهيندڙ جي ڀت ۾ ٻيهر داخل ڪيو ويندو آهي ته جيئن گهٽ درجه حرارت واري مائع ريفريجريٽ کي تبديل ڪري سگهجي.