ZhenzhenLaolao ڪمپني چين ۾ زونگزي (روايتي چيني چانورن جي پڊنگ) جي پيداوار واري لائن کي ترقي ڏني آهي، روزاني پيداوار جي گنجائش 1.5 ملين کان وڌيڪ آهي. جلدي منجمد ٿيڻ کي يقيني بڻائي ٿو ته زونگزي پنهنجي اصل ذائقي، بناوت ۽ غذائي قدر برقرار رکي ٿي.
هڪ تيز منجمد پيداوار واري لائن اعليٰ معيار جي زونگزي پيدا ڪرڻ جو هڪ ڪارائتو ۽ اثرائتو طريقو آهي جنهن کي سپر مارڪيٽن ۽ پرچون اسٽورن تي وڪرو ۽ ورهائي سگهجي ٿو، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ته گراهڪ کي سڄو سال صحتمند ۽ لذيذ زونگزي تائين رسائي حاصل آهي.
جلدي منجمد ٿيل کولڊ اسٽوريج جو ڪم اهو آهي ته کاڌي کي تيزيءَ سان مسلسل گرمي پد تي منجمد ڪرڻ (جهڙوڪ تازو گوشت، تازي مڇي ۽ جهنگلي، تازيون ڀاڄيون ۽ ميوا، منجمد پاستا) يا اڻ منجمد ٿيل کولڊ ڊرنڪ کي کولڊ اسٽوريج جي درجه حرارت تي (عام طور تي -15) ~ -18 ℃)، ته جيئن ان کي ٿڌو اسٽوريج ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
منجمد ٿيل کاڌو جلدي منجمد کولڊ اسٽوريج ذريعي، ان ۾ غذائي مواد گهٽ، اعلي تازو درجو، گهڻي وقت تائين کولڊ اسٽوريج ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. ٿڌي اسٽوريج ريفريجريشن سسٽم جي ڪارڪردگي کي بهتر ڪرڻ ۽ ان جي توانائي جي استعمال کي گهٽائڻ جا ڪيترائي طريقا آهن. پر پهرين سوچ، روزاني استعمال جي انتظام تائين وڌيڪ محدود، جيئن بروقت defrosting جي ذريعي، evaporator گرمي جي منتقلي ڪارڪردگي کي بهتر؛ کولڊ اسٽوريج جي دروازي جي کولڻ جو تعداد گھٽايو، سردي کان بچڻ لاءِ دروازي ۾ ايئر پردي مشين شامل ڪريو؛ ٿڌي اسٽوريج جي ڍانچي جي سار سنڀال جو سٺو ڪم ڪريو. هي سڀ ٿڌي اسٽوريج ٽرانسپورٽ جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ ۽ توانائي جي استعمال کي گهٽائڻ لاءِ اثرائتو آهي.
ٿڌي لوڊشيڊنگ ۽ انسٽاليشن جي عمل جي فني انتظام جي ضابطن ۾ اڃا به تمام گهڻو ڪم ڪيو وڃي. ڪو به ٽيڪنيڪل مشڪل نه آهي ۽ اهو مختصر مدت جي تربيت ۽ آپريٽرز جي سخت انتظام ذريعي محسوس ڪري سگهجي ٿو.
پوسٽ ٽائيم: مئي-18-2023
