Компания Bolang завершила строительство производственной линии по заморозке морепродуктов в Европе, которая состоит из спиральной морозильной камеры IQF, спирального охладителя, конвейерной линии и конструкции холодильного склада. Производительность замораживания креветок составляет 800 кг/час. Заказчик очень доволен данным проектом. Мы преодолели все трудности и завершили транспортировку, монтаж и эксплуатацию оборудования. Спасибо за поддержку со стороны наших клиентов.
Спиральная морозильная камера в основном состоит из нескольких устройств, включая передающую часть, испаритель, теплоизолированную камеру и электрическую систему управления. Трансмиссия состоит из приводного двигателя, сетчатого ремня и рулевого колеса. Испаритель состоит из ребер из нержавеющей стали и алюминия, расстояние между которыми регулируется, что обеспечивает плавную циркуляцию воздуха. Испарительные трубы доступны как из алюминия, так и из меди. Теплоизолированная камера состоит из полиуретановых накопительных пластин, а внутренние и внешние стенки изготовлены из нержавеющей стали. Электрическая система управления состоит из устройства управления, ядром которого является ПЛК.
Спиральные морозильники можно разделить на два типа в зависимости от количества барабанов: морозильники с одной спиралью и морозильники с двойной спиралью. Их также можно разделить на два режима в зависимости от положения приводного двигателя: тип с внешним приводом и тип с внутренним приводом. Для сравнения, тип с внешним приводом может эффективно изолировать загрязнения и тепло, выделяемые двигателем и редуктором, чтобы обеспечить санитарные и экологические преимущества.
Во время работы спиральной морозильной камеры продукт поступает через входное отверстие и равномерно распределяется по сетчатой ленте. Замороженный продукт вращается по спирали вместе с сетчатой лентой, равномерно охлаждаясь холодным воздухом, подаваемым испарителем, что обеспечивает быстрое замораживание. Центральная температура продукта достигает -18 ℃ в течение заданного времени, а замороженный материал выводится из розетки и поступает в следующий процесс.
Время публикации: 18 мая 2023 г.
