Centrul logistic al lanțului rece al fructelor și legumelor din județul Qin'an este situat în districtul nou Xichuan, județul Qin'an, provincia Gansu, pe o suprafață de 80 de acri. Au fost construite și date în folosință în total 80 de depozite în atmosferă controlată cu o suprafață de 16.000 de metri pătrați, 10 camere frigorifice cu o suprafață de 8.000 de metri pătrați, precum și locații consolidate, echipamente de carantină și inspecție și instalații de prelucrare a fructelor și legumelor.
Tehnologia de depozitare la rece permite păstrarea alimentelor la temperaturi scăzute, prevenind alterarea și creșterea bacteriilor dăunătoare. Acest lucru ajută la creșterea duratei de valabilitate a produselor alimentare și la asigurarea siguranței acestora pentru consum. În etapa de recoltare, refrigerarea poate fi folosită pentru a răci produsele proaspete imediat după recoltare, încetinind procesul de coacere și împiedicând creșterea bacteriilor dăunătoare. În etapa de curățare și pregătire, refrigerarea poate fi folosită pentru a menține produsele alimentare la temperaturi sigure și pentru a încetini creșterea microorganismelor.
Tehnologia de depozitare la rece ajută la menținerea calității și prospețimii produselor alimentare pe perioade mai lungi. Acest lucru este deosebit de important pentru produsele perisabile, cum ar fi fructele, legumele și produsele lactate. Tehnologia de depozitare la rece joacă un rol critic în distribuția produselor alimentare, permițându-le să fie transportate pe distanțe lungi și în zone îndepărtate. Acest lucru ajută la asigurarea faptului că alimentele sunt disponibile consumatorilor chiar și în zonele în care nu sunt produse.
Echipamentele frigorifice de înaltă calitate Bolang oferă o garanție solidă pentru construirea parcului logistic al lanțului frigorific al fructelor. În viitor, Bolang va continua să asigure funcționarea și întreținerea echipamentelor frigorifice din parcul logistic, aducând contribuțiile cuvenite la amenajarea logisticii lanțului de frig în provincia Gansu.
Ora postării: 17-mai-2023
