Congelator tunel cu centură de plasă

Scurtă descriere:

Congelatorul cu bandă cu plasă tunel este proiectat și fabricat în conformitate cu cerințele HACCP, asigurând igiena și siguranța alimentelor. Potrivit pentru congelarea rapidă a produselor acvatice, fructe și legume, paste, carne feliată și diverse alimente procesate. Echipamentul adoptă în interior un evaporator frigorific din oțel inoxidabil, combinat cu un design superior de suflare a aerului. Fluxul de aer rece este schimbat prin evaporator și împins printr-un ventilator axial din oțel inoxidabil. În interiorul tunelului, acesta este ghidat și presurizat de un dispozitiv de ghidare, formând o serie de „lame de vânt” pe centura de plasă în mișcare paralelă, determinând fluxul de aer rece să acționeze vertical pe suprafața alimentelor. În același timp, după trecerea prin serii de „lame de vânt”, alimentele se răcesc continuu, obținând un efect de înghețare rapidă.