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Congelador de túnel com correia de malha

Breve descrição:

O congelador de esteira tipo túnel é projetado e fabricado de acordo com os requisitos HACCP, garantindo higiene e segurança alimentar. Adequado para congelamento rápido de produtos aquáticos, frutas e vegetais, massas, carnes fatiadas e diversos alimentos processados. O equipamento adota internamente um evaporador de refrigeração em aço inoxidável, combinado com um design de sopro de ar superior. O fluxo de ar frio é trocado através do evaporador e empurrado através de um ventilador de fluxo axial de aço inoxidável. No interior do túnel, ele é guiado e pressurizado por um dispositivo guia, formando uma série de “pás de vento” na esteira de malha que se move paralelamente, fazendo com que o fluxo de ar frio atue verticalmente na superfície do alimento. Ao mesmo tempo, depois de passar por uma série de “pás de vento”, os alimentos esfriam continuamente, conseguindo um rápido efeito de congelamento.


Visão geral

Características

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Ele adota a forma de ar vertical longitudinal soprando através do rack guiador de vento e instalado com dispositivo guiador de ar e equipado com ventilador de fluxo axial de alta eficiência e baixo ruído. Ele emprega a avançada tecnologia estrangeira de congelamento por flutuação térmica. O efeito de troca de aquecimento é bom e a velocidade de congelamento é rápida.

O evaporador utiliza aletas grandes, o que proporciona uma troca de calor eficiente.

O degelo com água e gás quente garante a limpeza do evaporador.

O painel utiliza espuma rígida de poliuretano, boas propriedades de isolamento; Tanto o interior como o exterior são em aço inoxidável, fáceis de limpar, garantindo a higiene dos alimentos.

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A correia de malha é acionada por roda dentada; correntes e rodas dentadas de alta resistência, o que garante longa vida útil.

Conversor de frequência importado para realizar regulação de velocidade contínua que pode se adaptar a uma variedade de processamento de produtos congelados.

Parâmetros

Modelo Capacidade de congelamentokg/h Tempo de congelamento Capacidade de refrigeraçãokw Powerkw instalado Dimensão total(m)C×L×A
BSWD-300 300 15--90 55 11 12×2,3×2,6
BSWD-500 500 15--90 90 13 14×2,7×2,6
BSWD-750 750 15--90 140 20 16×3,2×2,6
BSWD-1000 1000 15--90 160 28 18×3,7×2,6
BSWD-1500 1500 15--90 220 40 20×4,2×2,6

Nota: 1.A capacidade congelada leva a pepita de vieiras nua para ser congelada como objeto de referência Densidade: 4kg/m* temperatura de alimentação (descarga) (+ 15%C/-18*C).

2. Capacidade de refrigeração: temperatura de evaporação/temperatura de condensação (-42°C/ + 35°C).

3. O comprimento mostrado na tabela é o comprimento do equipamento, não incluindo os comprimentos do dispositivo de alimentação e descarga. O comprimento do dispositivo de alimentação e descarga é determinado pela necessidade real do cliente.

4.O modelo mostrado acima é apenas para sua referência e eventualmente está sujeito a requisitos específicos dos clientes.

Aplicativo

肉类

Mcomer

鱼类

Fish

虾类

Camarão

扇贝

Scallop

面制品

Produtos de macarrão

冰激凌

Icreme

Nosso serviço chave na mão

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1. Desenho do projeto

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2. Fabricação

equipe5

4. Manutenção

3

3. Instalação

Vídeo


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