Marzec 2023: Uruchomienie tunelu do mrożenia pierogów

Bolang, wiodący dostawca rozwiązań dla przetwórstwa spożywczego, z dumą ogłasza pomyślną instalację i eksploatację nowego tunelu do zamrażania pierogów. Tunel mrożący do pierogów to najnowocześniejsze urządzenie, które wykorzystuje zaawansowaną technologię zamrażania, aby szybko zamrozić duże partie pierogów w krótkim czasie. To nie tylko poprawia wydajność, ale także gwarantuje, że pierogi zachowują swoją jakość i smak przez cały proces zamrażania.

aktualności5-2

„Jesteśmy podekscytowani możliwością wprowadzenia tej nowej technologii do naszego procesu produkcyjnego” – powiedział dyrektor generalny Bolang. Tunel do zamrażania pierogów to tylko jedno z wielu innowacyjnych rozwiązań oferowanych przez firmę Bolang, które pomagają zrewolucjonizować branżę przetwórstwa spożywczego. Od sprzętu do przetwarzania i pakowania po rozwiązania automatyzacyjne i nie tylko, nasza firma stara się dostarczać naszym cenionym klientom produkty i usługi najwyższej jakości. Aby uzyskać więcej informacji na temat firmy Bolang i naszej gamy rozwiązań do przetwarzania żywności, odwiedź naszą stronę internetową lub skontaktuj się z nami bezpośrednio.

aktualności5-1

Zamrażarka tunelowa to rodzaj technologii chłodni, która służy do szybkiego zamrażania produktów spożywczych i innych łatwo psujących się produktów. Niektóre zalety technologii tunelu zamrażającego obejmują:
1. Krótszy czas zamrażania: Technologia tunelu zamrażającego umożliwia szybkie zamrażanie produktów spożywczych, skracając czas potrzebny na ich zamrożenie, a tym samym pomagając w utrzymaniu ich jakości.
2. Poprawa jakości produktu: Szybkie zamrażanie pomaga zachować teksturę, smak i wygląd produktów spożywczych, zapewniając ich wysoką jakość po rozmrożeniu.
3. Wydłużony okres przydatności do spożycia: Produkty mrożone można przechowywać przez dłuższy czas, co pomaga zmniejszyć ilość odpadów i zapewnia dostępność produktów przez dłuższy okres.
4. Zmniejszone ryzyko zepsucia: Zamrażanie produktów spożywczych może pomóc w zapobieganiu rozwojowi szkodliwych bakterii i enzymów, które mogą powodować zepsucie żywności, umożliwiając utrzymanie wysokiej jakości produktów.
5. Zwiększona pojemność przechowywania: Technologia tunelu zamrażalniczego może pomóc zoptymalizować pojemność przechowywania, co jest ważne w produkcji i transporcie żywności.
6. Obniżenie kosztów transportu: Produkty mrożone można przewozić na większe odległości i w większych ilościach, co zmniejsza koszty transportu.
7. Większy zrównoważony rozwój: Ograniczenie marnowania żywności poprzez zastosowanie technologii tuneli zamrażających może odegrać ważną rolę w promowaniu zrównoważonej produkcji żywności i zapobieganiu degradacji środowiska.
Ogólnie rzecz biorąc, stosowanie zamrażarek tunelowych ma wiele zalet, w tym utrzymanie jakości produktów spożywczych, ograniczenie marnowania i psucia się żywności oraz pomoc w promowaniu zrównoważonej produkcji żywności.


Czas publikacji: 17 maja 2023 r