Kostkarka do lodu to urządzenie służące do wytwarzania zamrożonego bloku lub granulowanego lodu. Typowe typy wytwornic lodu to wytwornice lodu z bezpośrednim odparowaniem, wytwornice lodu z odparowaniem pośrednim, wytwornice lodu z czynnikiem chłodniczym i wytwornice lodu z kurtyną wodną. Oto jak działają te maszyny do lodu.
Kostkarka do lodu z bezpośrednim odparowaniem:
Kostkarka do lodu z bezpośrednim odparowaniem składa się ze skraplacza, parownika i sprężarki. Sprężarka spręża czynnik chłodniczy w kostkarce do postaci gazu o wysokiej temperaturze i ciśnieniu, który następnie jest kierowany do parownika. Wewnątrz parownika woda w kostkarce skrapla się w lód w wyniku wymiany ciepła. Czynnik chłodniczy pochłania ciepło wody podczas parowania, a następnie ponownie wchodzi do skraplacza, aby uwolnić ciepło. Kostkarka do lodu jest w stanie szybko wytworzyć duże kawałki lodu, ale zużywa dużo energii.
Kostkarka do lodu z odparowaniem pośrednim:
Pośrednia wytwornica lodu wyparnego składa się z dwóch systemów wymiany ciepła, jeden to główny system wymiany ciepła (woda), drugi to wtórny system wymiany ciepła (czynnik chłodniczy). Woda w wytwornicy lodu jest pochłaniana przez główny system wymiany ciepła i rozmrażana przez czynnik chłodniczy w wtórnym systemie wymiany ciepła. Układ cyrkulacji czynnika chłodniczego w tej kostkarce do lodu może zmniejszyć wymagania w zakresie wodoszczelności i nadaje się do niektórych zastosowań związanych z przemysłowym wytwarzaniem lodu.
Kostkarka do lodu z czynnikiem chłodniczym:
Kostkarki do lodu wykorzystujące parujący czynnik chłodniczy do wytwarzania lodu. Ma dobry efekt chłodzenia i oszczędność energii. Kostkarka do lodu z czynnikiem chłodniczym wykorzystuje sprężarkę do sprężania czynnika chłodniczego do gazu o wysokiej temperaturze i pod wysokim ciśnieniem, a następnie uwalnia ciepło poprzez urządzenie przenoszące ciepło. Czynnik chłodniczy odparowuje w parowniku, pochłaniając ciepło wody, powodując jej zamrożenie. Czynnik chłodniczy jest następnie schładzany w skraplaczu i zawracany do sprężarki. Ta kostkarka do lodu nadaje się do domowego i komercyjnego wytwarzania lodu.
Wytwornica lodu z kurtyną wodną:
Maszyna do zamrażania lodu z kurtyną wodną składa się głównie z urządzenia kurtyny wodnej, sprężarki i elektrycznego układu sterowania. Warstwa wody rozpylona przez kurtynę wodną tworzy efekt zamarzania w przypadku wentylatora skraplacza w lodówce, w wyniku czego zamrożona blacha opada pionowo do wody, tworząc ziarnisty lód. Ta wytwornica lodu jest niewielka i szybka w wytwarzaniu lodu, dzięki czemu nadaje się do użytku domowego i komercyjnego.
Podsumowując, działają one inaczej, ale wszystkie mogą realizować funkcję wytwarzania lodu. Maszyna do wytwarzania lodu ma szeroki zakres zastosowań w gospodarstwach domowych i przemyśle.
Czas publikacji: 28 stycznia 2024 r
