ਤਰਲੀਕਰਨ ਤੇਜ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫੂਡ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਵਾਹ ਸਥਿਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਰਲੀਕਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ, ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਰੇਂਜ ਹੈ।
ਤਰਲੀਕਰਨ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ
ਤਰਲਦਾਰ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਰਮੇਚੀਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਥਿੜਕਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਬਿਸਤਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਈਬ੍ਰੇਟਿੰਗ ਫਲੂਇਡਾਈਜ਼ਡ ਬੈੱਡ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥਿੜਕਣ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰਾਂ ਅਤੇ ਤਰਲੀਕਰਨ ਯੰਤਰਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤਰਲੀਕਰਨ ਯੰਤਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਆਵਿਰਤੀ ਵਾਈਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ, ਭੋਜਨ ਵਿਚਲਾ ਪਾਣੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਦਾ ਅਤੇ ਰਗੜਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਠੰਢ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈਤਰਲ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ੀਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ, ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ, ਕੰਡੈਂਸਰ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਰਿੱਜ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਗੈਸ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾਪਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੰਡੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਇਓਜੈਨਿਕ ਤਰਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤਰਲਦਾਰ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਊਰਜਾ ਦੀ ਬਚਤ, ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ, ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਅੱਜ ਦੇ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾਲ ਹੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਸਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਰਲ-ਰਹਿਤ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਤਰਲਦਾਰ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਦਸੰਬਰ-28-2023
