Snowflake partikkelmaskin

Kort beskrivelse:

Navnet på en ismaskin for snøfnuggpartikler er relatert til formen på isen den produserer, som er partikkelformet i snøfnugg. Snøfnuggpartikkelismakere produserer uregelmessige små granulære isrester som ligner snøflak, som raskt kan trenge gjennom små hull og raskt kjøles ned. Snøfnuggpartikkelismakere er mye brukt i næringsmiddelindustrien, for eksempel forkjøling i bearbeiding av kjøttprodukter (skinke, riskjøttboller, dumplings, etc.), forkjøling ved bearbeiding av brødkaker i dessertbutikker, og pre. kjøling ved slakting av griser og ender. Isfremstilling av snøfnuggpartikler er også mye brukt i bransjer som medisinsk (sykehus), kjemisk (laboratorium, forskningsinstitutt) og matforedling (konservering av mat i supermarkeder).