pro_banner

Tallerkenfryser

Kort beskrivelse:

Tallerkenfryseren er en svært effektiv og effektiv metode for hurtigfrysing av produkter. Designet gjør at produktene kan fryses jevnt og raskt, noe som sikrer minimal skade eller tap av kvalitet. Fryserens tallerkener er laget av solide og slitesterke materialer, som rustfritt stål eller aluminium, som tåler ekstreme temperaturer og gir lang levetid. I drift plasseres produktet som skal fryses mellom platene, som deretter raskt avkjøles av et kjølesystem. Denne raske avkjølingen skaper et tynt lag med is på produktets overflate, som isolerer det og beskytter det mot ytterligere skade under fryseprosessen. Tallerkenfryseren er et ideelt alternativ for matforedlingsoperasjoner som trenger å fryse produktene raskt for å opprettholde kvaliteten og friskheten. Dens evne til å raskt fryse produkter sikrer at produktets tekstur, smak og næringsverdi bevares, noe som gjør det til et attraktivt alternativ for både produsenter og forbrukere.


Oversikt

Funksjoner

hoved2

1. Alle 316L rustfritt stålmateriale for platefryserdesign, sikker kontakt med mat. Tallerkenfrysere brukes til å raskt fryse matvarer ved å bruke flate tallerkener som er avkjølt til lave temperaturer. Tallerkenene kommer i direkte kontakt med matvarene. 316L rustfritt stål brukes ofte i konstruksjonen av platefrysere fordi det gir flere fordeler med korrosjonsbestandighet og holdbarhet.

2. BOLANGs unike design for jevn kjølemiddelvæskefordeling sikrer effektiv frysing av hvert lag med plater. Ensartet fordeling av kjølemedievæske er prosessen med å fordele kjølevæske jevnt gjennom en fordamper i kjølesystemet. Hovedformålet med jevn væskefordeling er å sikre at alle deler av fordamperen mottar samme mengde kjølevæske, noe som er nødvendig for optimal effektivitet og ytelse av systemet. Når kjølevæske ikke er jevnt fordelt i fordamperen, kan det forårsake problemer som dårlig ytelse, økt energiforbruk og potensiell skade på kompressoren.

hoved3
f3

3. Intelligent kontrollsystem: Systemet er ansvarlig for å kontrollere parametere som temperatur, luftstrøm og beltehastighet for å opprettholde optimale forhold for rask frysing av produkter som passerer gjennom tunnelen. Systemet består av et menneske-maskin-grensesnitt (HMI) som lar operatøren se og kontrollere systemparametrene. HMI er koblet til en programmerbar logisk kontroller (PLC), som er ansvarlig for å overvåke temperatursensorer, strømningsmålere og andre sensorer som gir data om systemets ytelse. I tilfelle unormalitet eller feil i systemet er kontrollsystemet utstyrt med alarmer og varsler for å varsle operatøren. Systemet logger alle de kritiske datapunktene, noe som hjelper til med å diagnostisere eventuelle problemer som kan oppstå under systemets drift.

Parametere

Varer Tallerkenfryser
Seriekode BL-, BM-()
Kjølekapasitet 45 ~ 1850 kW
Kompressor merke Bitzer, Hanbell, Fusheng, RefComp og Frascold
Fordampningstemp. spekter -85 ~ 15
Søknadsfelt Kjølelagring, Matforedling, legemidler, Kjemisk industri, distribusjonssenter...

Søknad

App
app4
app2
app5
app3
app6

Vår nøkkelferdige tjeneste

siste

1. Prosjektdesign

siste 2

2. Produksjon

AFEFAGSRBN (4)

4. Vedlikehold

siste 3

3. Installasjon

siste

1. Prosjektdesign

siste 2

2. Produksjon

siste 3

3. Installasjon

AFEFAGSRBN (4)

4. Vedlikehold

Video

AFEFAGSRBN (4)

  • Tidligere:
  • Neste:

  • Skriv din melding her og send den til oss