Bolang, en ledende leverandør av løsninger for matforedling, er stolte av å kunngjøre vellykket installasjon og drift av en ny frysetunnel for dumpling. Dumpling-frysetunnelen er et toppmoderne utstyr som bruker avansert fryseteknologi for raskt å fryse store partier med melboller på kort tid. Dette forbedrer ikke bare effektiviteten, men sikrer også at dumplings opprettholder kvaliteten og smaken gjennom hele fryseprosessen.
"Vi er begeistret for å bringe denne nye teknologien til produksjonsprosessen vår," sa Bolang CEO. Dumpling-frysetunnelen er bare en av de mange innovative løsningene som tilbys av Bolang for å bidra til å revolusjonere næringsmiddelindustrien. Fra prosesserings- og pakkeutstyr til automatiseringsløsninger og utover, er selskapet vårt forpliktet til å tilby produkter og tjenester av høyeste kvalitet til våre verdsatte kunder. For mer informasjon om Bolang og vårt utvalg av matforedlingsløsninger, vennligst besøk vår nettside eller kontakt oss direkte.
Tunnelfryser er en type kjølelagringsteknologi som brukes til å raskt fryse matvarer og andre lett bedervelige varer. Noen av fordelene med frysetunnelteknologi inkluderer:
1. Raskere frysetid: Frysetunnelteknologi kan raskt fryse matvarer, redusere tiden det tar å fryse dem og dermed bidra til å opprettholde kvaliteten.
2. Forbedret produktkvalitet: Rask frysing bidrar til å bevare tekstur, smak og utseende til matvarer, og sikrer at de er av høy kvalitet når de tines.
3. Økt holdbarhet: Frosne produkter kan lagres i lengre perioder, noe som bidrar til å redusere svinn og sikre at produktene er tilgjengelige i lengre perioder.
4. Redusert risiko for ødeleggelse: Frysing av matvarer kan bidra til å forhindre vekst av skadelige bakterier og enzymer som kan føre til at maten blir ødelagt, slik at produktene kan opprettholdes av høy kvalitet.
5. Forbedret lagringskapasitet: Frysetunnelteknologi kan bidra til å optimalisere lagringskapasiteten, noe som er viktig for matproduksjon og transport.
6. Reduksjon i transportkostnader: Frosne produkter kan transporteres over lengre avstander, og i større mengder, noe som reduserer transportkostnadene.
7. Forbedret bærekraft: Redusering av matsvinn gjennom bruk av frysetunnelteknologi kan spille en viktig rolle for å fremme bærekraftig matproduksjon og forhindre miljøforringelse.
Totalt sett har bruken av tunnelfryser en rekke fordeler, inkludert å opprettholde kvaliteten på matprodukter, redusere matsvinn og ødeleggelse, og bidra til å fremme bærekraftig matproduksjon.
Innleggstid: 17. mai 2023
