Een ijsmachine is een apparaat dat wordt gebruikt om bevroren blok- of korrelig ijs te maken. Veel voorkomende soorten ijsmachines zijn ijsmachines met directe verdamping, ijsmachines met indirecte verdamping, ijsmachines met koelmiddel en bevroren ijsmachines met watergordijnen. Hier ziet u hoe deze ijsmachines werken.
IJsmachine met directe verdamping:
De ijsmachine met directe verdamping bestaat uit een condensor, een verdamper en een compressor. De compressor comprimeert het koelmiddel in de ijsmaker tot een gas met hoge temperatuur en druk, dat vervolgens naar de verdamper wordt geleid. In de verdamper condenseert het water in de ijsmaker door warmteoverdracht tot ijs. Het koelmiddel absorbeert de warmte van het water tijdens de verdamping en komt vervolgens opnieuw in de condensor om de warmte vrij te geven. De ijsmachine kan snel grote stukken ijs produceren, maar verbruikt veel kracht.
IJsmachine met indirecte verdamping:
De indirecte verdampingsijsmachine bestaat uit twee warmteoverdrachtsystemen: één is een primair warmteoverdrachtssysteem (water), één is een secundair warmteoverdrachtssysteem (koelmiddel). Het water in de ijsmachine wordt geabsorbeerd door het primaire warmteoverdrachtssysteem en ontdooid door het koelmiddel in het secundaire warmteoverdrachtssysteem. Het koelmiddelcirculatiesysteem van deze ijsmachine kan de vereisten voor waterdichtheid verminderen en is geschikt voor sommige industriële ijsproductie.
Koelmiddel ijsmaker:
Koelmiddelijsmachines gebruiken verdampingskoelmiddel om ijs te maken. Het heeft een goed koeleffect en energiebesparende prestaties. De koelmiddel-ijsmaker gebruikt een compressor om het koelmiddel te comprimeren tot een gas met hoge temperatuur en hoge druk, en geeft vervolgens warmte af via een warmteoverdrachtsapparaat. Het koelmiddel verdampt in de verdamper en absorbeert de warmte van het water, waardoor het bevriest. Het koelmiddel wordt vervolgens door de condensor gekoeld en opnieuw in de compressor gecirculeerd. Deze ijsmachine is geschikt voor de huishoudelijke en commerciële ijsbereiding.
Watergordijn bevriezende ijsmachine:
Watergordijn-ijsmachine bestaat hoofdzakelijk uit een watergordijnapparaat, een compressor en een elektrisch regelsysteem. De waterfilm die door het watergordijnapparaat wordt gespoten, vormt een bevriezend effect met de condensorventilator in de koelkast, zodat de bevroren plaat verticaal in het water valt en korrelig ijs vormt. Deze ijsmachine is klein van formaat en snel in het maken van ijs, wat geschikt is voor huishoudelijke en commerciële ijsproductiebehoeften.
Samenvattend werken ze anders, maar ze kunnen allemaal de functie van het maken van ijs implementeren. IJsmachine heeft een breed scala aan toepassingen op huishoudelijk en industrieel gebied.
Posttijd: 28 januari 2024
