IQF ရေခဲသေတ္တာ၏လျှောက်လွှာနှင့်မိတ်ဆက်

အမြန်ရေခဲသေတ္တာစက်သည် အအေးခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ရန်နှင့် အေးခဲမှု၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အစားအစာအေးခဲခြင်းနည်းပညာကို အသုံးပြုထားသည့် အမျိုးအစားသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ fluidized အမြန်ရေခဲစက်၏ အသုံးချမှုအကွာအဝေးသည် အစားအသောက်ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်း၊ အစားအသောက်လုပ်ငန်း၊ ဓာတ်ခွဲခန်းနှင့် သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနစက်တွင်ဖြစ်သည်။

IQF ရေခဲသေတ္တာ

fluidization အမြန်အေးစက်စက်၏ လုပ်ဆောင်မှုနိယာမ
Fluidized Quick-freezermachine သည် အဓိကအားဖြင့် တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသော vibrating fluidized beds နှင့် refrigeration system တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ vibrating fluidized bed သည် vibrating devices နှင့် fluidization devices များ အုပ်စုဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည့် စက်ပစ္စည်း၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အစားအစာသည် အရည်နှင့်တူသောအခြေအနေတစ်ခုဖြစ်လာစေရန် တုန်ခါမှုအရည်ပျော်ဖြေခြင်းကိရိယာတွင် ကြိမ်နှုန်းမြင့်တုန်ခါမှုနှင့် လေစီးဆင်းမှုကို ခံရသည်။ ဤအချိန်တွင်၊ အစားအစာအတွင်းရှိရေများသည် ပုံဆောင်ခဲများစတင်လာပြီး ရေခဲပုံဆောင်ခဲများဖြစ်လာသည်။ ဤအခြေအနေတွင် အစားအစာများသည် အဆက်မပြတ်ရွေ့လျားနေပြီး ပွတ်တိုက်ခြင်းကြောင့် အပူသည် လျင်မြန်စွာ ဆုံးရှုံးသွားပြီး အေးခဲနေသော လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။

ရေခဲသေတ္တာစနစ်၏ အခြားအရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။fluidized အမြန်ရေခဲစက်. ၎င်းတွင် refrigerant၊ evaporator၊ condenser စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။ refrigerant သည် evaporator အတွင်းရှိ အပူကို စုပ်ယူပြီးနောက် ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်လာပြီး ဖိသိပ်မှုနှင့် ငွေ့ရည်ဖွဲ့ပြီးနောက် condenser ထံသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိကာ ပြင်ပပတ်ဝန်းကျင်သို့ အပူများ လွှဲပြောင်းပေးကာ ရေခဲသေတ္တာစက်ဝန်းကို ပြီးမြောက်စေသည်။ evaporator အတွင်းရှိ cryogenic အရည်သည် အစားအစာနှင့် အပူဖလှယ်မှုကို သယ်ဆောင်ပေးကာ အစားအစာအတွင်းရှိ အပူများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အစားအစာ၏ အေးခဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

IQF ရေခဲသေတ္တာ ၂

fluidized အမြန်ရေခဲစက်သည် မြင့်မားသောထိရောက်မှု၊ စွမ်းအင်ချွေတာမှု၊ ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်မှု၊ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်မှု၏မြင့်မားသောလက္ခဏာများရှိသည်။
ယနေ့ခေတ်လူ့အဖွဲ့အစည်းတွင်၊ အစားအသောက်အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံရေးအတွက် လူတို့၏လိုအပ်ချက်များ စဉ်ဆက်မပြတ်တိုးတက်နေခြင်း၊ အေးခဲထားသောအစားအစာဈေးကွက်ကို စဉ်ဆက်မပြတ်ချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်အတူ၊ fluidized အမြန်ရေခဲစက်၏အသုံးချမှုအလားအလာမှာ အလွန်ကျယ်ပြန့်ပါသည်။ အနာဂတ်တွင်၊ fluidized အမြန်ရေခဲသေတ္တာကို ပိုမိုနယ်ပယ်များတွင် အသုံးချပြီး ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာမည်ဖြစ်သည်။


စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၂၈-၂၀၂၃