Pusat Logistik Rantaian Sejuk Buah dan Sayur Daerah Qin'an terletak di Daerah Baru Xichuan, Daerah Qin'an, wilayah Gansu, seluas 80 ekar. Sebanyak 80 gudang suasana terkawal dengan keluasan 16,000 meter persegi, 10 bilik penyimpanan sejuk dengan keluasan 8,000 meter persegi, serta tapak yang dikeraskan, peralatan kuarantin dan pemeriksaan, serta kemudahan pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran, telah dibina dan mula digunakan.
Teknologi penyimpanan sejuk membolehkan makanan disimpan pada suhu rendah, menghalang kerosakan dan pertumbuhan bakteria berbahaya. Ini membantu meningkatkan jangka hayat produk makanan dan memastikan keselamatannya untuk dimakan. Pada peringkat penuaian, penyejukan boleh digunakan untuk menyejukkan hasil segar sejurus selepas menuai, melambatkan proses masak dan menghalang pertumbuhan bakteria berbahaya. Dalam peringkat pembersihan dan penyediaan, penyejukan boleh digunakan untuk memastikan produk makanan pada suhu yang selamat dan melambatkan pertumbuhan mikroorganisma.
Teknologi penyimpanan sejuk membantu mengekalkan kualiti dan kesegaran produk makanan untuk tempoh yang lebih lama. Ini amat penting untuk produk mudah rosak seperti buah-buahan, sayur-sayuran, dan produk tenusu. Teknologi penyimpanan sejuk memainkan peranan penting dalam pengedaran produk makanan, membolehkan mereka diangkut dalam jarak jauh dan ke kawasan terpencil. Ini membantu memastikan makanan tersedia kepada pengguna walaupun di kawasan yang tidak dihasilkan.
Peralatan penyejukan berkualiti tinggi Bolang memberikan jaminan kukuh untuk membina taman logistik rantai sejuk buah. Pada masa hadapan, Bolang akan terus memastikan operasi dan penyelenggaraan peralatan penyejukan di Taman logistik, memberikan sumbangan yang sewajarnya kepada susun atur logistik rantaian sejuk di Wilayah Gansu.
Masa siaran: 17 Mei 2023
