Сайн байцгаана уу, өнөөдөр BOLANG компанийн шинэ ажилтнуудад зориулсан хээрийн сургалт болж байна. BOLANG's Vegetable-г үзэхийг хүсвэл биднийг дага IQF хөлдөөгч үйлдвэрлэлшугам, түүнчлэн шинэлэг хүйтэн агуулах.
Эндээс бид хурдан хөлдөөх үйлдвэрлэлийн бүх үйл явцыг харж байна, юуны түрүүнд шинэ хүнсний ногоог хүйтэн агуулахын хадгалалтанд оруулах, хүргэх шугам руу орохыг хүлээж, үйлдвэрлэлийн шугам руу, ажилчид туузан дамжуулагч руу цутгах болно. Хүнсний ногоог цэвэрлэж, шүүж, өрөөний температурт хөргөх, мөстэй ус хөргөх зэрэг хөргөлтийг даавууны туузан дамжуулагчийн чичиргээгээр хийж, хүнсний ногооны хэсгүүдийг жигд хуваарилах болно.IQF хөлдөөгчөрөө, хайрцагны дараа хайрцагны эхлэлийн хурдан хөлдөөсөн төгсгөл Сав баглаа боодол.
IQF хөлдөөгчийн үйлдвэрлэлийн шугамаар дамжин өнгөрч дууссаны дараа хүнсний ногоог савлаж, дараа нь BOLANG-ийн үйлдвэрлэсэн хүйтэн дэлгүүрт тээвэрлэж, илгээхийг хүлээж байна.
IQF хөлдөөгч үйлдвэрлэлийн бүх шугамаар үйлдвэрлэсэн бэлэн бүтээгдэхүүнийг хурдан, тохиромжтой, үнэн зөв хадгалах шаардлагатай. Агуулахаас гарч байгаа бэлэн бүтээгдэхүүнийг автоматжуулсан харьцах төхөөрөмж, нэг бүтээгдэхүүнийг хянах систем, температур, чийгшлийн хяналтын төхөөрөмж болон бусад туслах хэрэгслүүд зэрэг менежментийг боловсронгуй болгох шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ хүнсний материалын түргэн шуурхай түгээлт, тээвэрлэлтийн аюулгүй байдлыг хангахын тулд ложистикийн бүхэл бүтэн системийн уялдаа холбоотой ажиллахад анхаарах шаардлагатай байна. BOLANG хөлдөөх үйлдвэрлэлийн шугам нь энэ холбоос дээр үнэмлэхүй үүрэг гүйцэтгэдэг.
Манай IQF хөлдөөгч нь хөлдөөх хугацаа богино, хөлдөөх үйлчилгээ сайтай. Бид гаралтын цэгээс өндөр чанартай бэлэн бүтээгдэхүүнийг харж болно.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 12-р сарын 02
