Хоол боловсруулах шийдлээрээ тэргүүлэгч Bolang компани шинэ бууз хөлдөөх хонгилыг амжилттай суурилуулж, ашиглалтад оруулснаа бахархаж байна. Банш хөлдөөх туннель нь хөлдөөх дэвшилтэт технологиор их хэмжээний буузыг богино хугацаанд хурдан хөлдөөх орчин үеийн тоног төхөөрөмж юм. Энэ нь зөвхөн үр ашгийг дээшлүүлж зогсохгүй хөлдөөх явцад банш чанар, амтаа хадгалж үлдэх болно.
“Бид энэхүү шинэ технологийг үйлдвэрлэлийн үйл явцад нэвтрүүлж байгаадаа баяртай байна” гэж Bolang-ийн гүйцэтгэх захирал хэлэв. Банш хөлдөөх туннель нь хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт хувьсгал хийхэд туслах зорилгоор Bolang компанийн санал болгож буй олон шинэлэг шийдлүүдийн зөвхөн нэг нь юм. Боловсруулах, савлах тоног төхөөрөмжөөс эхлээд автоматжуулалтын шийдэл болон цаашлаад манай компани эрхэм хэрэглэгчдэдээ дээд зэргийн чанартай бүтээгдэхүүн үйлчилгээг хүргэхийг зорьдог. Болонгийн талаар болон манай хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах шийдлүүдийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл манай вэб сайтад зочилж эсвэл бидэнтэй шууд холбогдоно уу.
Туннель хөлдөөгч нь хүнсний бүтээгдэхүүн болон бусад түргэн мууддаг зүйлсийг хурдан хөлдөөх зориулалттай хүйтэн агуулахын нэг төрлийн технологи юм. Хөлдөөх хонгилын технологийн зарим давуу талууд нь:
1. Илүү хурдан хөлдөөх хугацаа: Хөлдөөх туннелийн технологи нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг хурдан хөлдөөж, хөлдөөх хугацааг багасгаж, чанарыг нь хадгалахад тусалдаг.
2. Бүтээгдэхүүний чанар сайжирсан: Түргэн хөлдөөх нь хүнсний бүтээгдэхүүний бүтэц, амт, үзэмжийг хадгалж, гэсгээх үед өндөр чанартай байх боломжийг олгодог.
3. Хадгалах хугацааг уртасгах: Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой бөгөөд энэ нь хог хаягдлыг багасгах, бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хадгалахад тусалдаг.
4. Муудагдах эрсдэлийг бууруулна: Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хөлдөөх нь хоолыг муудах аюултай бактери, ферментийн үржихээс сэргийлж, бүтээгдэхүүнийг өндөр чанартай байлгах боломжийг олгодог.
5. Өргөтгөсөн хадгалах багтаамж: Хөлдөөх хонгилын технологи нь хүнсний үйлдвэрлэл, тээвэрлэлтэд чухал ач холбогдолтой хадгалах багтаамжийг оновчтой болгоход тусална.
6. Тээврийн зардлыг бууруулах: Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг хол зайд тээвэрлэх, их хэмжээгээр тээвэрлэх нь тээврийн зардлыг бууруулдаг.
7. Тогтвортой байдлыг сайжруулах: Хөлдөлтийн хонгилын технологийг ашиглах замаар хүнсний хог хаягдлыг бууруулах нь хүнсний тогтвортой үйлдвэрлэлийг дэмжих, байгаль орчны доройтлоос урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэнэ.
Ерөнхийдөө туннель хөлдөөгчийг ашиглах нь хүнсний бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалах, хүнсний хаягдал, муудалтыг бууруулах, хүнсний тогтвортой үйлдвэрлэлийг дэмжих зэрэг олон давуу талтай.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 17-ны хооронд
