2022 оны 10-р сарын 26-ны өдөр Нантун Болангийн хөргөлтийн тоног төхөөрөмж ХХК нь Жянсу мужийн хөргөлтийн салбарын мэргэжилтнүүдийн багтай харилцан суралцаж, ажлын байраа өргөжүүлэх замаар тасралтгүй эрүүл хөгжлийг дэмжих зорилгоор бүтээгдэхүүн, туршлага солилцов. Уулзалтын үеэр хоёр талын техникийн мэргэжилтнүүд хөргөлтийн төхөөрөмжийн хийц, хүнсний үйлдвэрийн спираль хөлдөөгч болон холбогдох бусад асуудлаар дэлгэрэнгүй ярилцлаа.
Хөргөх технологи нь хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг хангахад тусалдаг. Хүнсний боловсруулалт нь хураах, цэвэрлэх, хадгалах, хоол хийх, савлах зэрэг хэд хэдэн үе шаттай. Эдгээр үе шат бүрт нянгийн өсөлтийг удаашруулах, зогсоох, хадгалах хугацааг уртасгах, муудахаас сэргийлж хөргөх технологийг ашиглаж болно. Энгийн хөргөлтийн систем, тэсэлгээний хөргөгч, криоген хөлдөөх систем зэрэг хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглаж болох хэд хэдэн төрлийн хөргөлтийн технологи байдаг. Эдгээр систем бүр өөрийн гэсэн давуу талтай бөгөөд хоол боловсруулах үйл явцын янз бүрийн үе шатанд ашиглаж болно.
Энэхүү аж ахуйн нэгж солилцооны уулзалт нь мэргэжилтнүүдийн багийн “Боланг” компанийн талаарх ойлголтыг нэмэгдүүлсэн. “Боланг” компанийн бүтээгдэхүүний загвар, үйлдвэрлэлд чанарын хатуу стандартыг мөрдөж, технологийн дэвшил, инновацийг тасралтгүй эрэлхийлдэг нь салбарынхны суралцахуйц ач холбогдолтойг мэргэжилтнүүд өндрөөр үнэлэв. “Боланг” нь хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийн судалгаа, боловсруулалт, үйлдвэрлэлд голлон анхаардаг технологид суурилсан аж ахуйн нэгж юм. Компанийн тасралтгүй хөгжил, өсөлтийг удирдан чиглүүлж, амжилтанд хүрэхийн тулд "Хэрэглэгчийн эрэлт хэрэгцээ, баталгаа нь бүтээгдэхүүний чанар, бүтээгдэхүүний шинэчлэл нь амьдрал" гэсэн бизнесийн философи, "шударга, чин сэтгэл, мэргэжлийн ур чадвар" гэсэн байгууллагын зан үйлийн удирдамжийг баримталдаг. "Технологийг дэлхийг өөрчлөхийн тулд тасралтгүй инноваци хийх" компанийн эрхэм зорилго.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 5-р сарын 17-ны хооронд
