പ്ലേറ്റ് ഫ്രീസർ

ഹ്രസ്വ വിവരണം:

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ കാര്യക്ഷമവും ഫലപ്രദവുമായ രീതിയാണ് പ്ലേറ്റ് ഫ്രീസർ. അതിൻ്റെ ഡിസൈൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ തുല്യമായും വേഗത്തിലും ഫ്രീസുചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, കുറഞ്ഞ കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. തീവ്രമായ താപനിലയെ ചെറുക്കാനും ദീർഘായുസ്സ് നൽകാനും കഴിയുന്ന സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിയം പോലുള്ള ഉറപ്പുള്ളതും മോടിയുള്ളതുമായ വസ്തുക്കളാണ് ഫ്രീസറിൻ്റെ പ്ലേറ്റുകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഓപ്പറേഷനിൽ, ഫ്രീസുചെയ്യേണ്ട ഉൽപ്പന്നം പ്ലേറ്റുകൾക്കിടയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ഒരു റഫ്രിജറൻ്റ് സിസ്റ്റം ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ തണുക്കുന്നു. ഈ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തണുപ്പിക്കൽ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഐസിൻ്റെ നേർത്ത പാളി സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് അതിനെ ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യുകയും മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ കൂടുതൽ നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും പുതുമയും നിലനിർത്താൻ വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കേണ്ട ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ് പ്ലേറ്റ് ഫ്രീസർ. ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ വേഗത്തിൽ മരവിപ്പിക്കാനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവ് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഘടന, രുചി, പോഷക മൂല്യം എന്നിവ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഇത് നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ആകർഷകമായ ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.