pro_panera

Te Whakatio Tunnel Fluidized

Whakaahuatanga Poto:

Ko te Fluidized Tunnel Freezer he pouaka tio tino whai hua e whakamahia ana i roto i te umanga kai mo te whakatio tere me te pai o nga hua kai. Ko tenei hangarau matatau e whakamahi ana i tetahi tikanga e kiia nei ko te whakawhanaungatanga, e whakarite ana kia rite te tio o nga hua kai ka kore e piri tahi. Ko tetahi o nga painga nui o tenei pouaka tio ko tana tere mīti, ka taea te whakaiti i te wa mīti o nga hua ki te 80%, ka whakaritea ki nga tikanga whakatio tuku iho. Ka nui ake te kaha o te whakaputa i te wa e mau tonu ana te kounga, te kakano me te reka o a raatau hua. Ko te Fluidized Tunnel Freezer he otinga auaha me te pono mo te whakaterenga o nga huringa whakaputa, te pupuri i te kounga o a raatau hua, me te ngawari o nga mahi.


Tirohanga

Ngā āhuatanga

f1

1. Whakaritea te tohatoha mara rere: Ka whakahekehia te hua tio ki te -18 ℃ i raro i te mahi whakakotahi o te whakatārewatanga me te whakawhiti auau whakawhiti whitiki kupenga, a ka tutuki te kakahu me te tere mīti. Ko te whakakotahitanga o te whakaetonga, te mea powhiriwhiri, te taputapu arataki hau me te taputapu wiri ka hanga i te ahua rite me te pumau o te whakatārewatanga o nga hua tio me nga urupare kino o te moenga wai-a-ringa-a-te hau kotahi, e tere ake ai te whakatio kotahi o nga hua tio me te kounga whakakotahi. Ko te whakaetonga he mea tino pai, he iti te haruru, he parewai, he makuku-tohu me te iti o te pāmahana vortex fan.

2. Hoahoa whakaetonga: Ko te tukanga hoahoa me nga tawhā hanganga e whakangaotia ana ki nga ahuatanga tere-tio o nga hua tio, me te whakaeto e whakauru ana i te waahanga mata whai hua nui atu. Ka whakamahia nga konumohe konumohe mokowhiti me te hoahoa mokowhiti o te keera hei whakaiti i te rereketanga o te pāmahana i waenga i te whakaeto me te rokiroki makariri, ka tohua nga taputapu me te tatau i runga i te pāmahana whakaeto o -42 nga nekehanga Celsius. Ko te nui o te mata e whakaeto ana, me te pai o te whakawhiti wera nui, ka taea e te hoahoa te whai whakaaro ki te paanga o te pāmahana hua o roto me waho, ka puta he whakaroa te paanga hukapapa ka roa te wa mahi o te miihini whakatio tere.

f2
f3

3. Pūnaha whakahaere mohio: Ko te punaha te kawenga mo te whakahaere i nga tawhā penei i te pāmahana, te rere o te hau, me te tere o te whitiki hei pupuri i nga tikanga tino pai mo te tere mīti o nga hua e haere ana i roto i te kauhanga. Kei roto i te punaha he atanga tangata-miihini (HMI) ka taea e te kaiwhakahaere te tiro me te whakahaere i nga tawhā o te punaha. Kei te hono te HMI ki te Programmable Logic Controller (PLC), ko ia te kawenga mo te aro turuki i nga pūoko pāmahana, nga mita rere, me etahi atu pūoko e whakarato raraunga ana mo te mahinga o te punaha. Mena he kino, he he ranei kei roto i te punaha, ka whakauruhia te punaha whakahaere ki nga whakaoho me nga whakamohiotanga hei whakatupato i te kaiwhakahaere. Ka tuhia e te punaha nga tohu raraunga whakahirahira katoa, e awhina ana ki te tarai i nga raru ka ara ake i te wa e mahi ana te punaha.

Tawhā

Tauira Te Whakamaeke

(kg/h)

Wā Whakatio

(mene)

Mīhini Mātao Te kaha

(kw)

Kua Tāutahia te Mana

(kw)

Ahu Taanui

(L×W×H)

IQF-1000 1000 8-40 200 45 7×4.5×4.6
IQF-2000 2000 8-40 340 80 12×4.5×4.6
IQF-3000 3000 8-40 480 100 16×4.6×4.6
IQF-4000 4000 8-40 630 150 20×4.6×4.6

Tuhipoka:

  1. 1. Ko te kaha whakatio kei runga i te whakaurunga (putanga) te pāmahana o nga pini kakariki whakatoo tahanga (+15 ℃/-18 ℃).
  2. 2. Te kaha whakamahana o te waeine: Ko te pāmahana whakaetonga/te wera o te whakamahana ka tatauhia i roto (-42 ℃/+35 ℃).
  3. 3. Ko te roa e tohuhia ana i te ripanga ko te roa o te pouaka taputapu, haunga te roa o te taputapu whangai me te tuku. Ka whakatauhia te roa o te taputapu kai me te tuku kia rite ki nga whakaritenga a te kaihoko.
  4. 4. Ko nga tauira kua whakarārangihia i te ripanga i runga ake nei mo te tohutoro anake, a ko te mahere motuhake i tukuna i runga i nga whakaritenga a te kaihoko ka kaha.

Taupānga

tono
tono4
tono2
tono5
tono3
tono6

To tatou Ratonga Tahuri Matua

ser1

1. Te hoahoa kaupapa

ser2

2. Hangahanga

aapp3

4. Tiaki

ser3

3. Tāutatanga

ser1

1. Te hoahoa kaupapa

ser2

2. Hangahanga

ser3

3. Tāutatanga

aapp3

4. Tiaki

Ataata

ser2

  • Tōmua:
  • Panuku:

  • Tuhia to korero ki konei ka tukuna mai ki a matou