Cjiņaņas apgabala augļu un dārzeņu aukstās ķēdes loģistikas centrs atrodas Sjičuaņas jaunajā rajonā, Cjiņaņas apgabalā, Gansu provincē, un tā platība ir 80 akrus. Kopumā tika uzbūvētas un ekspluatācijā nodotas 80 kontrolētas atmosfēras noliktavas 16 000 kvadrātmetru platībā, 10 saldētavas 8 000 kvadrātmetru platībā, kā arī rūdītās vietas, karantīnas un pārbaudes iekārtas, augļu un dārzeņu pārstrādes telpas.
Aukstā uzglabāšanas tehnoloģija ļauj uzglabāt pārtiku zemā temperatūrā, novēršot bojāšanos un kaitīgo baktēriju vairošanos. Tas palīdz palielināt pārtikas produktu glabāšanas laiku un nodrošināt to nekaitīgumu patēriņam. Ražas novākšanas posmā saldēšanu var izmantot, lai atdzesētu svaigos produktus uzreiz pēc ražas novākšanas, palēninot nogatavošanās procesu un novēršot kaitīgo baktēriju vairošanos. Tīrīšanas un sagatavošanas posmā saldēšanu var izmantot, lai pārtikas produktus uzturētu drošā temperatūrā un palēninātu mikroorganismu augšanu.
Saldēšanas tehnoloģija palīdz saglabāt pārtikas produktu kvalitāti un svaigumu ilgāku laiku. Tas ir īpaši svarīgi produktiem, kas ātri bojājas, piemēram, augļiem, dārzeņiem un piena produktiem. Saldēšanas tehnoloģijai ir izšķiroša nozīme pārtikas produktu izplatīšanā, ļaujot tos transportēt lielos attālumos un attālos apgabalos. Tas palīdz nodrošināt, ka pārtika ir pieejama patērētājiem pat vietās, kur tā netiek ražota.
Bolang augstas kvalitātes saldēšanas iekārtas nodrošina stabilu garantiju augļu aukstuma ķēdes loģistikas parka izveidei. Nākotnē Bolang turpinās nodrošināt saldēšanas iekārtu darbību un apkopi loģistikas parkā, sniedzot pienācīgu ieguldījumu aukstuma ķēdes loģistikas izkārtojumā Gansu provincē.
Ievietošanas laiks: 17.-2023. maijs
