Qin'an apygardos vaisių ir daržovių šaltosios grandinės logistikos centras yra Xichuan Naujajame rajone, Qin'an apskrityje, Gansu provincijoje, užimantis 80 akrų plotą. Iš viso buvo pastatyta ir pradėta naudoti 80 kontroliuojamos atmosferos sandėlių, kurių plotas 16 000 kvadratinių metrų, 10 šaldymo patalpų, kurių plotas 8 000 kvadratinių metrų, taip pat grūdintos aikštelės, karantino ir tikrinimo įranga, vaisių ir daržovių perdirbimo patalpos.
Šaldymo technologija leidžia laikyti maistą žemoje temperatūroje, užkertant kelią gedimui ir kenksmingų bakterijų augimui. Tai padeda pailginti maisto produktų galiojimo laiką ir užtikrinti jų vartojimo saugumą. Derliaus nuėmimo etape šaldytuvas gali būti naudojamas šviežiems produktams atvėsinti iš karto po derliaus nuėmimo, sulėtinantis nokimo procesą ir užkertant kelią kenksmingų bakterijų dauginimuisi. Valymo ir paruošimo stadijoje šaldymas gali būti naudojamas maisto produktams palaikyti saugioje temperatūroje ir sulėtinti mikroorganizmų augimą.
Šaldymo technologija padeda ilgiau išlaikyti maisto produktų kokybę ir šviežumą. Tai ypač svarbu greitai gendantiems produktams, tokiems kaip vaisiai, daržovės ir pieno produktai. Šaldymo technologija vaidina lemiamą vaidmenį platinant maisto produktus, todėl juos galima gabenti dideliais atstumais ir į atokias vietoves. Tai padeda užtikrinti, kad maistas būtų prieinamas vartotojams net tose vietovėse, kuriose jis nėra gaminamas.
Aukštos kokybės Bolang šaldymo įranga suteikia tvirtą garantiją vaisių šaldymo grandinės logistikos parko statybai. Ateityje „Bolang“ ir toliau užtikrins šaldymo įrangos eksploatavimą ir priežiūrą logistikos parke, deramai prisidėdama prie šaltosios grandinės logistikos išdėstymo Gansu provincijoje.
Paskelbimo laikas: 2023-05-17
