ກອງປະຊຸມສຳມະນາວິຊາການປີ 2021 ໂດຍບໍລິສັດເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໂບລານຈຳກັດໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ນະຄອນໜານຕົງແຂວງຈ່ຽງຊູຢ່າງສຳເລັດຜົນ. ກອງປະຊຸມສຳມະນາຄັ້ງນີ້ໄດ້ເຊື້ອເຊີນບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກຳຕູ້ເຢັນ, ຜູ້ນຳຂອງສະຖາບັນຕູ້ເຢັນໜານຕົງແລະນັກວິສະວະກອນດີເດັ່ນຈາກທົ່ວປະເທດເຂົ້າຮ່ວມ.
ນັກວິຊາການວິສາຫະກິດແລະທີມງານຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຢີການແຊ່ແຂງ IQF, ການອອກແບບລະບົບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນແລະການຄິດໄລ່ປະສິດທິພາບພະລັງງານ, ຈຸດເຕັກນິກການກໍ່ສ້າງວິສະວະກໍາຫ້ອງເຢັນ, ແລະຫົວຂໍ້ອື່ນໆ. Individual Quick Freezing (IQF) ແມ່ນເທັກໂນໂລຍີທີ່ໃຊ້ເພື່ອແຊ່ອາຫານແຕ່ລະອັນແຍກຕ່າງຫາກ ແລະໄວ. ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະອາຫານທະເລເຖິງ -18 ອົງສາ C ຫຼືຕໍ່າກວ່າພາຍໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃນສອງສາມນາທີ. ກອງປະຊຸມສຳມະນາຄັ້ງນີ້ ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດານັກຊ່ຽວຊານໃນອຸດສາຫະກຳເກັບມ້ຽນຄວາມເຢັນໄດ້ເຕົ້າໂຮມ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງ ແລະ ຄວາມກ້າວໜ້າຂອງເຕັກໂນໂລຊີຫລ້າສຸດ. ຫົວຂໍ້ປະກອບມີເຕັກໂນໂລຢີເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໃຫມ່, ຜົນກະທົບຂອງອັດຕະໂນມັດກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາເຢັນ, ແລະວິທີແກ້ໄຂໃຫມ່ເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບພະລັງງານ.
ກອງປະຊຸມສຳມະນາຍັງກວມເອົາຄວາມສຳຄັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຄຸ້ມຄອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ຄວາມເຢັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງສິນຄ້າທີ່ເສື່ອມເສຍໄປໃນຂະນະທີ່ເກັບຮັກສາ ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງສຳຄັນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ຢາ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມມີໂອກາດທີ່ຈະສ້າງເຄືອຂ່າຍ ແລະມີສ່ວນຮ່ວມກັບເພື່ອນມິດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພ້ອມທັງໄດ້ຮັບຄວາມເຂົ້າໃຈຈາກຜູ້ນໍາອຸດສາຫະກໍາ.
ໃນຖານະເປັນບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນການສະຫນອງການແກ້ໄຂທີ່ມີນະວັດກໍາແລະການປັບແຕ່ງໃຫ້ກັບລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ຂອງພວກເຮົາກັບຜູ້ອື່ນໃນອຸດສາຫະກໍາ. ຈຸດປະສົງຂອງພວກເຮົາແມ່ນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາປັບປຸງພື້ນຖານຄວາມຮູ້ຂອງຕົນແລະຢູ່ຂ້າງຫນ້າເສັ້ນໂຄ້ງກ່ຽວກັບຄວາມກ້າວຫນ້າຂອງເຕັກໂນໂລຢີການເກັບຮັກສາເຢັນ.
ຜ່ານການແລກປ່ຽນຄັ້ງນີ້, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນແລະປັດຊະຍາການບໍລິການຂອງ Bolang ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຈາກລູກຄ້ານັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງໄດ້ເສີມຂະຫຍາຍຮູບພາບແລະອິດທິພົນຂອງຍີ່ຫໍ້ Bolang. ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າໃນອະນາຄົດ, ສິນຄ້າວິສະວະກໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຫຼາຍກວ່າຈະເຂົ້າຮ່ວມ Bolang, ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ, ແລະພະຍາຍາມເພື່ອຄວາມຍິ່ງໃຫຍ່!
ເວລາປະກາດ: 17-05-2023
