Fluidization séier FrigoMaschinn ass eng nei Aart vu Liewensmëttelafréierenausrüstung, déi Fluidiséierungstechnologie benotzt fir e spezielle Flowzoustand am Gefrierprozess ze bilden, fir de Gefriessprozess ze beschleunegen an d'Gefriereffizienz ze verbesseren. D'Applikatiounspalette vu flëssege Schnellfriessmaschinn ass an der Liewensmëttelveraarbechtungsindustrie, Cateringindustrie, Laboratoire a wëssenschaftleche Fuerschungsmaschinn.
D'Aarbechtsprinzip vun der Fluidiséierung Schnellfriessmaschinn
D'fluidiséiert Schnell-Gefriermaschinn besteet haaptsächlech aus engem oder méi vibréierende fluidiséierte Better an engem Kältesystem. De vibréierende fluidiséierte Bett ass de Kärdeel vun der Ausrüstung, déi aus enger Grupp vu vibréierende Geräter a Fluidiséierungsapparater besteet. D'Liewensmëttel ginn héichfrequenz Schwéngungen a Loftfloss am Schwéngungsfluidiséierungsapparat ënnerworf fir e flëssegähnlechen Zoustand ze bilden. Zu dësem Zäitpunkt fänkt d'Waasser am Iessen un ze kristalliséieren an Äiskristalle ze bilden. Well d'Iessen stänneg bewegt a reift an dësem Zoustand, gëtt d'Hëtzt séier verluer, wat de Gefriessprozess beschleunegt.
De Frigosystem ass e weidere wichtege Bestanddeel vun derflësseg Schnellfriessmaschinn. Et besteet aus Kältemëttel, Verdampfer, Kondensor a sou weider. De Kältemëttel gëtt e Gas nodeems d'Hëtzt am Verdamper absorbéiert ass, a geet zréck an de Kondensor no Kompressioun a Kondensatioun, iwwerdréit Hëtzt an d'Äussewelt, sou datt e Kältezyklus ofgeschloss ass. Déi kryogen Flëssegkeet am Verdamper mécht den Wärmeaustausch mat de Liewensmëttel aus, hëlt d'Hëtzt an d'Liewensmëttel ewech a fördert de Gefrierprozess vun de Liewensmëttel.
D'fluidiséiert Schnell-Gefriermaschinn huet d'Charakteristiken vun héich Effizienz, Energiespueren, Villsäitegkeet, Hygiène an héije Grad vun Automatisatioun.
An der heiteger Gesellschaft, mat der kontinuéierlecher Verbesserung vun den Ufuerderunge vun de Leit fir Liewensmëttelqualitéit a Sécherheet, souwéi der kontinuéierlecher Expansioun vum gefruerenen Liewensmëttelmaart, ass d'Applikatiounsperspektive vun der fluidiséierter Schnellfriessmaschinn ganz breet. An Zukunft wäert d'fluidiséiert Schnellfriessmaschinn a méi Felder applizéiert an entwéckelt ginn.
Post Zäit: Dez-28-2023
