Impingement Mesh Rimm oder Solid Rimm Tunnel Frigo Fir Fësch, Seafood, Fleesch, Hamburger Patty, Shrimp. Ausgezeechent Bild

Impingement Tunnel Frigo

Kuerz Beschreiwung:

D'impingement Schnell-Gefriessausrüstung besteet haaptsächlech aus Zentrifugalblower, iewescht an ënneschten Impakt Lachplack, Meshgurt an aner Komponenten. Den Haaptprinzip ass de séieren Impakt vum Loftfloss mat niddregen Temperaturen ze benotzen fir den Wärmetransferkoeffizient vu gefruerenen Iessen ze erhéijen, séier Gefrier z'erreechen an d'Äiskristalle am gefruerene Produkt méi kleng ze maachen, wat zu enger besserer Qualitéit vum gefruerene Produkt resultéiert. Fir d'Qualitéit vum Afréiere vu Liewensmëttel ze verbesseren, ass et néideg d'strukturell Dimensiounen an d'intern Flowfeld vun der Schnellgefriessausrüstung ze optimiséieren an d'Gefriereffizienz ze verbesseren.

Ufro

Iwwersiicht

Fonctiounen

Parameteren

Applikatioun

Eis Turn Key Service

Video

Iwwersiicht

Fonctiounen

1. Méi séier Afréiere a konsequent Afréiere: Impingement Tunnel Gefrierzer benotzen en Héichgeschwindeg Loftstrahl fir de Produkt séier ze afréieren, wat zu méi séier Gefrierzäite resultéiert wéi traditionell Methoden. Den Impingement Loftstrahl suergt fir e gläichméissegen a konsequent Afréiere vum Produkt, verhënnert Gefrier-Tau Schued an erhaalt d'Qualitéit vum Iessen. Am Verglach mat konventionelle stationäre impinging Jets, hunn selbstbegeeschtert oszilléierend impinging Jets eng méi héich Nusselt Zuel, wat den Wärmetransfer während dem Ofkillungsprozess verbessert.

2. Raum spueren Design: Impingement Tunnel Frigoen sinn entworf minimal Plaz an enger Produktioun Ariichtung ze huelen, fir maximal Effizienz an Produktioun erlaabt. Den Héichgeschwindeg Loftjet erméiglecht méi séier Gefrierzäiten a reduzéiert den allgemengen Energieverbrauch am Verglach mat traditionelle Frigoen.

3. Verbesserte Produktqualitéit a erhéicht Produktivitéit: De schnelle Gefrierprozess a konsequent Gefriertemperatur hëlleft fir d'Textur, d'Faarf an de Goût vum Produkt ze bewahren, wat zu méi héije Qualitéitsnahrung resultéiert. Déi méi séier Gefrierzäit a konsequent Temperaturkontroll erlaben eng méi héich Produktiounsoutput a reduzéierter Ausdauer am Produktiounsprozess.

Parameteren

Artikelen	Impingement Tunnel Frigo
Serien Code	BL-, BM-()
Kühlkapazitéit	45 ~ 1850 kW
Kompressor Mark	Bitzer, Hanbell, Fusheng, RefComp and Frascold
Verdampfung Temp. Gamme	-85 ~ 15
Applikatioun Felder	Kältelagerung, Liewensmëttelveraarbechtung, Pharmazeutik, Chemesch Industrie, Verdeelungszentrum ...