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メッシュベルトトンネル冷凍庫

簡単な説明:

トンネルメッシュベルト冷凍庫は、HACCP 要件に従って設計および製造されており、食品の衛生と安全を確保します。水産物、青果物、パスタ、スライス肉、各種加工食品の急速冷凍に適しています。この装置は内部にステンレス製冷凍蒸発器を採用し、上部空気吹き出し設計と組み合わせています。冷気の流れは蒸発器を介して交換され、ステンレス鋼の軸流ファンを通過します。トンネル内では、ガイド装置によって誘導および加圧され、平行に移動するメッシュベルト上に一連の「風のブレード」が形成され、冷気の流れが食品の表面に垂直に作用します。同時に、一連の「風刃」を通過した後、食品は継続的に冷却され、急速冷凍効果が得られます。


概要

特徴

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導風ラックを通って縦方向の垂直風が吹き出す形式を採用し、導風装置が設置され、高効率で低騒音の軸流ファンが装備されています。海外の先進技術「熱変動冷凍」を採用しています。熱交換効果が良く、凍結速度が速い。

エバポレーターには大型フィンを採用し、効率的な熱交換を実現します。

水と高温ガスによる霜取りにより、蒸発器の清浄性が確保されます。

パネルは硬質ポリウレタンフォームを使用しており、優れた断熱特性を備えています。内外面ともにステンレス製なのでお手入れが簡単で、食品衛生を保ちます。

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メッシュベルトはスプロケットによって駆動されます。高強度チェーンとスプロケットにより長寿命を保証します。

周波数変換器を輸入し、無段階速度調整を実現し、さまざまな冷凍製品の加工に対応します。

パラメータ

モデル 冷凍能力kg/h フリージング時間分 冷凍能力kw インストールされている電力kw 全体寸法(m)長さ×幅×高さ
BSWD-300 300 15--90 55 11 12×2.3×2.6
BSWD-500 500 15--90 90 13 14×2.7×2.6
BSWD-750 750 15--90 140 20 16×3.2×2.6
BSWD-1000 1000 15--90 160 28 18×3.7×2.6
BSWD-1500 1500 15--90 220 40 20×4.2×2.6

注: 1.冷凍容量は、参照物体として冷凍する裸のホタテ貝柱密度: 4kg/m* 供給(排出)温度 (+ 15%C/-18*C) を基準としています。

2.冷凍能力:蒸発温度/凝縮温度(-42℃/+35℃)。

3.表中の長さは装置の長さであり、給排装置の長さは含まれません。供給および排出装置の長さは、お客様の実際の要件によって決定されます。

4.上記のモデルは参考用であり、最終的には顧客からの特定の要件に従うことになります。

応用

肉类

M食べる

鱼类

Fっぽい

虾类

エビ

扇贝

Sコールップ

面用品

麺製品

冰激凌

ICEクリーム

当社のターンキーサービス

未标题-3

1. プロジェクトの設計

1

2. 製造

チーム5

4. メンテナンス

3

3. インストール

ビデオ


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