Tipi comuni e principi di funzionamento delle macchine per la produzione di ghiaccio

Un produttore di ghiaccio è un dispositivo utilizzato per produrre blocchi congelati o ghiaccio granulare. I tipi comuni di produttori di ghiaccio sono i produttori di ghiaccio ad evaporazione diretta, i produttori di ghiaccio ad evaporazione indiretta, i produttori di ghiaccio refrigerante e i produttori di ghiaccio congelato a cortina d'acqua. Ecco come funzionano questi produttori di ghiaccio.

Fabbricatore di ghiaccio ad evaporazione diretta:

Il produttore di ghiaccio ad evaporazione diretta è composto da un condensatore, un evaporatore e un compressore. Il compressore comprime il refrigerante nel produttore di ghiaccio in un gas ad alta temperatura e pressione, che viene poi fatto passare nell'evaporatore. All'interno dell'evaporatore, l'acqua nel produttore di ghiaccio si condensa in ghiaccio attraverso il trasferimento di calore. Il refrigerante assorbe il calore dell'acqua durante l'evaporazione e quindi rientra nel condensatore per rilasciare il calore. Il produttore di ghiaccio è in grado di produrre rapidamente grossi pezzi di ghiaccio, ma consuma molta energia.

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Fabbricatore di ghiaccio ad evaporazione indiretta:

Il produttore di ghiaccio ad evaporazione indiretta è costituito da due sistemi di trasferimento di calore, uno è un sistema di trasferimento di calore primario (acqua), uno è un sistema di trasferimento di calore secondario (refrigerante). Il calore dell'acqua nella macchina per il ghiaccio viene assorbito dal sistema di trasferimento del calore primario e scongelato dal refrigerante nel sistema di trasferimento del calore secondario. Il sistema di circolazione del refrigerante di questo produttore di ghiaccio può ridurre i requisiti di tenuta all'acqua ed è adatto per la produzione di ghiaccio industriale.

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Produttore di ghiaccio refrigerante:

I produttori di ghiaccio refrigerante utilizzano refrigerante evaporativo per produrre ghiaccio. Ha un buon effetto di raffreddamento e prestazioni di risparmio energetico. Il produttore di ghiaccio refrigerante utilizza un compressore per comprimere il refrigerante in un gas ad alta temperatura e alta pressione, quindi rilascia calore attraverso un dispositivo di trasferimento del calore. Il refrigerante evapora nell'evaporatore, assorbendo il calore dell'acqua per farla congelare. Il refrigerante viene quindi raffreddato dal condensatore e ricircolato nel compressore. Questo produttore di ghiaccio è adatto per la produzione di ghiaccio domestica e commerciale.

Macchina per il ghiaccio congelante a cortina d'acqua:

La macchina per il ghiaccio congelante a cortina d'acqua è composta principalmente da un dispositivo a cortina d'acqua, un compressore e un sistema di controllo elettrico. Il film d'acqua spruzzato attraverso il dispositivo a cortina d'acqua forma un effetto congelante con la ventola del condensatore nel frigorifero, in modo che il foglio congelato cada verticalmente nell'acqua per formare ghiaccio granulare. Questa macchina per il ghiaccio è di piccole dimensioni e veloce nella produzione del ghiaccio, adatta alle esigenze di produzione del ghiaccio domestiche e commerciali.

In sintesi, funzionano in modo diverso, ma tutti possono implementare la funzione di produzione del ghiaccio. La macchina per la produzione del ghiaccio ha una vasta gamma di applicazioni in ambito domestico e industriale.


Orario di pubblicazione: 28 gennaio 2024