Il seminario tecnico del 2021 ospitato da Bolang Refrigeration Equipment Co., Ltd. si è tenuto con successo nella città di Nantong, nella provincia di Jiangsu. Questo seminario ha invitato a partecipare esperti del settore della refrigerazione, leader dell'Istituto di refrigerazione di Nantong e importanti commercianti di ingegneria provenienti da tutto il paese.
Tecnici aziendali e team di esperti hanno discusso della tecnologia di congelamento IQF, della progettazione del sistema di refrigerazione e del calcolo dell'efficienza energetica, dei punti tecnici di costruzione dell'ingegneria della conservazione a freddo e di altri argomenti. Il congelamento rapido individuale (IQF) è una tecnologia utilizzata per congelare singoli pezzi di alimenti separatamente e rapidamente. Si tratta di congelare rapidamente alimenti come frutta, verdura e frutti di mare a -18°C o meno in un breve periodo di tempo, solitamente entro pochi minuti. Questo seminario rappresenta un'opportunità per i professionisti del settore della conservazione a freddo di riunirsi e conoscere le ultime tendenze e i progressi tecnologici. Gli argomenti includono nuove tecnologie di refrigerazione, l'impatto dell'automazione sulla conservazione a freddo e soluzioni innovative per migliorare l'efficienza energetica.
Il seminario affronta anche la crescente importanza della gestione della catena del freddo per garantire la sicurezza degli articoli deperibili durante lo stoccaggio, che è diventata fondamentale per mantenere la qualità dei prodotti alimentari e farmaceutici. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di fare rete e interagire con i loro colleghi, oltre ad ottenere approfondimenti dai leader del settore.
Essendo un'azienda orgogliosa di fornire soluzioni innovative e personalizzate ai nostri clienti, siamo entusiasti di condividere le nostre conoscenze con altri operatori del settore. Il nostro obiettivo è aiutare il settore ad aggiornare la propria base di conoscenze e rimanere al passo con i progressi nella tecnologia di conservazione a freddo.
Attraverso questo scambio, le apparecchiature di refrigerazione e la filosofia di servizio di Bolang vengono sempre più riconosciute da un numero sempre maggiore di clienti, il che ha migliorato l'immagine e l'influenza del marchio Bolang. Crediamo che in futuro, sempre più commercianti di ingegneria di alta qualità si uniranno a Bolang, lavoreranno fianco a fianco e si batteranno per la grandezza!
Orario di pubblicazione: 17 maggio 2023
