Bolang ha completato una linea di produzione di congelamento di frutti di mare in Europa, composta dal congelatore a spirale IQF, dal raffreddatore a spirale, dalla linea di trasporto e dalla struttura di conservazione a freddo. La capacità di congelamento è di 800 kg/ora di gamberetti. Il cliente è molto soddisfatto di questo progetto. Abbiamo superato tutte le difficoltà e completato il trasporto, l'installazione e il funzionamento dell'attrezzatura. Grazie per tutto il supporto dei nostri clienti.
Un congelatore a spirale è composto principalmente da diversi dispositivi tra cui una parte di trasmissione, un evaporatore, una camera termicamente isolata e un sistema di controllo elettrico. La parte di trasmissione è costituita da un motore di guida, una cinghia a rete e un volante. L'evaporatore è costituito da alette in acciaio inossidabile e alluminio, disposte con una spaziatura variabile per garantire una circolazione regolare dell'aria. I tubi evaporativi sono disponibili sia in alluminio che in rame. La camera termicamente isolata è costituita da piastre di accumulo in poliuretano, con pareti sia interne che esterne in acciaio inox. Il sistema di controllo elettrico è composto da un dispositivo di controllo con PLC come nucleo.
I congelatori a spirale possono essere classificati in due tipologie in base al numero di fusti: congelatore a spirale singola e congelatore a doppia spirale. Possono anche essere classificati in due modalità in base alla posizione del motore di azionamento: tipo ad azionamento esterno e tipo ad azionamento interno. In confronto, il tipo con azionamento esterno può isolare efficacemente l'inquinamento e il calore generato dal motore e dal riduttore per garantire vantaggi sanitari e ambientali.
Durante il funzionamento del congelatore a spirale, il prodotto entra dall'ingresso e viene distribuito uniformemente sul nastro a rete. Il prodotto congelato ruota con movimento a spirale con il nastro a rete mentre viene raffreddato uniformemente dall'aria fredda inviata dall'evaporatore, ottenendo così un rapido congelamento. La temperatura centrale del prodotto raggiunge -18℃ entro un tempo specificato e il materiale congelato viene trasportato fuori dall'uscita ed entra nel processo successivo.
Orario di pubblicazione: 18 maggio 2023
