Bolang, onye na-eweta ihe ngwọta nhazi nri, nwere obi ụtọ ịkpọsa nrụnye na ịrụ ọrụ nke ọwara mmiri na-ekpo ọkụ ọhụrụ. Ọwara mmiri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ bụ ngwá ọrụ ọgbara ọhụrụ nke na-eji nkà na ụzụ na-eme ka oyi kpọnwụrụ dị elu mee ka nnukwu ogbe ikpofu ọkụ na-ekpo ọkụ ngwa ngwa n'ime obere oge. Ọ bụghị naanị na nke a na-eme ka arụmọrụ dịkwuo mma kamakwa na-ahụ na dumplings na-edobe ịdị mma na uto ha n'oge usoro oyi.
"Anyị nwere obi ụtọ iweta nkà na ụzụ ọhụrụ a na usoro mmepụta anyị," Bolang CEO kwuru. Ọwara mmiri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ bụ otu n'ime ọtụtụ ngwọta ọhụrụ nke Bolang na-enye iji nyere aka gbanwee ụlọ ọrụ nhazi nri. Site na nhazi na nkwakọ ngwaahịa na ngwọta akpaaka na karịa, ụlọ ọrụ anyị na-agba mbọ ịnye ndị ahịa anyị nwere mmasị na ngwaahịa na ọrụ kachasị mma. Maka ozi ndị ọzọ gbasara Bolang na usoro nhazi nri anyị, biko gaa na webụsaịtị anyị ma ọ bụ kpọtụrụ anyị ozugbo.
Ọwara friza bụ ụdị teknụzụ nchekwa oyi nke a na-eji eme ngwa ngwa ifriizi ngwaahịa nri na ihe ndị ọzọ na-emebi emebi. Ụfọdụ uru dị na teknụzụ ọwara oyi na-agụnye:
1. Oge oyi na-agba ọsọ ọsọ: Teknụzụ ọwara mmiri na-ekpo ọkụ nwere ike ime ka ngwaahịa nri ngwa ngwa na-ebelata, na-ebelata oge ọ na-ewe iji kpoo ha ma si otú a na-enyere aka ịnọgide na-adị mma.
2. Ọdịmma ngwaahịa emelitere: Nkwụsị ngwa ngwa na-enyere aka ichekwa udidi, ekpomeekpo, na ọdịdị nke ngwaahịa nri, na-ahụ na ha dị oke mma mgbe agbazere.
3. Ịbawanye ndụ nchekwa: Enwere ike ịchekwa ngwaahịa oyi kpọnwụrụ ruo ogologo oge, na-enyere aka belata ihe mkpofu ma hụ na ngwaahịa ndị ahụ dị ogologo oge.
4. Mbelata ihe ize ndụ nke mmebi: Nri nri na-ekpo ọkụ nwere ike inye aka gbochie uto nke nje bacteria na enzymes na-emerụ ahụ nke nwere ike ime ka nri ahụ mebie, na-enye ohere ka a na-edobe ngwaahịa dị elu.
5. Enwekwukwa ikike nchekwa: Teknụzụ ọwara mmiri na-ekpo ọkụ nwere ike inye aka kwalite ikike nchekwa, nke dị mkpa maka mmepụta nri na njem.
6. Mbelata ọnụ ahịa njem: Enwere ike ibuga ngwaahịa oyi kpọnwụrụ n'ebe dị anya, yana n'ọtụtụ buru ibu, na-ebelata ọnụ ahịa njem.
7. Mmelite nkwalite: Mbelata ihe mkpofu nri site n'iji teknụzụ ọwara oyi na-ekpo ọkụ nwere ike ịrụ ọrụ dị mkpa n'ịkwalite mmepụta nri na-adịgide adịgide na igbochi mmebi gburugburu ebe obibi.
N'ozuzu, iji friza ọwara nwere ọtụtụ uru, gụnyere ịnọgide na-enwe ogo ngwaahịa nri, ibelata ihe mkpofu nri na mmebi, na inye aka kwalite mmepụta nri na-adịgide adịgide.
Oge nzipu: Mee-17-2023
