Ụlọ ọrụ ZhenzhenLaolao emeela ahịrị mmepụta zongzi (omenala osikapa-pudding) na China, yana ikike mmepụta kwa ụbọchị karịa nde 1.5. Ntu oyi ọsọ ọsọ na-achọpụta na zongzi na-ejigide ekpomeekpo mbụ ya, udidi na uru nri ya.
Ahịrị mmepụta oyi na-ekpo ọkụ ngwa ngwa bụ ụzọ dị mma ma dị irè iji mepụta zongzi dị elu nke enwere ike ire ma kesaa ya na nnukwu ụlọ ahịa na ụlọ ahịa na-ere ahịa, na-eme ka ndị ahịa nwee ike ịnweta zongzi dị mma ma dị ụtọ n'afọ niile.
Ọrụ nke nchekwa oyi na-ekpo ọkụ ngwa ngwa bụ ịkwanye nri ngwa ngwa na okpomọkụ mgbe niile (dị ka anụ ọhụrụ, azụ ọhụrụ na oporo, akwụkwọ nri ọhụrụ na mkpụrụ osisi, pasta oyi kpọnwụrụ) ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oyi na-adịghị na oyi na-ekpo ọkụ na nchekwa oyi (n'ozuzu -15). ~ -18 ℃), ka e wee chekwaa ya na nchekwa oyi.
Nri oyi kpọnwụrụ site na nchekwa oyi na-ekpo ọkụ ngwa ngwa, ọdịnaya nri ya gbajiri obere, ogo dị elu, enwere ike ịchekwa ya na ebe nchekwa oyi ruo ogologo oge. Enwere ọtụtụ ụzọ iji melite arụmọrụ nke usoro nchekwa nchekwa oyi ma belata oriri ike ya. Ma nke mbụ echiche, ọzọ ejedebeghị na kwa ụbọchị ojiji management, dị ka site n'oge defrosting, melite evaporator okpomọkụ nnyefe arụmọrụ; Belata ọnụ ụzọ oghere nchekwa oyi, tinye igwe mkpuchi ikuku n'ọnụ ụzọ iji belata mgbapụ oyi; Mee ezigbo ọrụ nke nhazi ihe owuwu nchekwa nchekwa oyi. Ihe a niile dị irè maka imeziwanye arụmọrụ nke njem nchekwa oyi na ibelata oriri ike.
A ka nwere ọtụtụ ọrụ a ga-arụ na iwu nchịkwa teknụzụ nke nbudata oyi na nrụnye. Enweghị nsogbu ọrụ aka na enwere ike ime ya site na ọzụzụ dị mkpirikpi na njikwa kpụ ọkụ n'ọnụ nke ndị ọrụ.
Oge nzipu: Mee-18-2023
