Bolang je završio proizvodnu liniju za zamrzavanje plodova mora u Europi, koja se sastoji od spiralnog IQF zamrzivača, spiralnog hladnjaka, pokretne linije i konstrukcije hladnjače. Kapacitet zamrzavanja je 800 kg/h škampa. Kupac je vrlo zadovoljan ovim projektom. Prevladali smo sve poteškoće i završili transport, montažu i rad opreme. Hvala na podršci naših klijenata.
Spiralni zamrzivač uglavnom se sastoji od nekoliko uređaja uključujući prijenosni dio, isparivač, toplinski izoliranu komoru i električni sustav upravljanja. Prijenosni dio sastoji se od pogonskog motora, mrežastog remena i upravljača. Isparivač se sastoji od rebara od nehrđajućeg čelika i aluminija, koja su raspoređena s promjenjivim razmakom rebara kako bi se osigurala glatka cirkulacija zraka. Cijevi za isparavanje dostupne su u aluminijskoj i bakrenoj izvedbi. Toplinski izolirana komora sastoji se od poliuretanskih ploča za pohranu, s unutarnjim i vanjskim zidovima od nehrđajućeg čelika. Električni upravljački sustav sastoji se od upravljačkog uređaja čija je jezgra PLC.
Spiralni zamrzivači mogu se klasificirati u dvije vrste na temelju broja bubnjeva: zamrzivač s jednom spiralom i zamrzivač s dvostrukom spiralom. Također se mogu klasificirati u dva načina rada na temelju položaja pogonskog motora: vanjski pogonski tip i unutarnji pogonski tip. Za usporedbu, tip s vanjskim pogonom može učinkovito izolirati onečišćenje i toplinu koju stvaraju motor i reduktor kako bi se osigurale sanitarne i ekološke prednosti.
Tijekom rada spiralnog zamrzivača, proizvod ulazi iz ulaza i ravnomjerno se raspoređuje na mrežastu traku. Zamrznuti proizvod rotira u spiralnom kretanju s mrežastom trakom dok se ravnomjerno hladi hladnim zrakom koji šalje isparivač, čime se postiže brzo smrzavanje. Središnja temperatura proizvoda doseže -18 ℃ unutar određenog vremena, a zamrznuti materijal se transportira iz izlaza i ulazi u sljedeći proces.
Vrijeme objave: 18. svibnja 2023
