S poboljšanjem životnog standarda ljudi i razvojem gospodarstva, primjena tehnologije proizvodnje leda je sve opsežnija. S komercijalne strane, tehnologija za proizvodnju leda može se koristiti u preradi hrane, logističkom hladnom lancu, oceanskom ribolovu, farmaciji i medicini. U industrijskoj proizvodnji, tehnologija proizvodnje leda naširoko se koristi u proizvodnji električne energije i građevinskim projektima u hlađenju betona, hlađenju rudnika, skladištenju energije i regulaciji vršnih opterećenja.
Prema različitim oblicima proizvedenog leda, ledomat se može podijeliti na ledomat od cigle, ledomat u obliku ploča, kvadratni ledomat, cijevni ledomat itd., među kojima led od cigle proizveden pomoću stroja za led od cigle ima prednosti velike gustoće.
Block-ledomat je vrsta ledomata. Led koji proizvodi blok-ledomat najveći je u proizvodima za led s malom površinom kontakta s vanjskim svijetom i nije ga lako otopiti. Može se smrviti u različite oblike leda prema različitim zahtjevima. Primjenjivo na ledene skulpture, more za skladištenje leda, morski ribolov itd. Kada se zdrobi, može se koristiti na bilo kojem mjestu gdje se koristi led. Ali kada se led zdrobi, on se djelomično otopi, a količina leda se gubi. Led se može podijeliti na prozirni led i mliječni led.
Stroj za blok leda dijeli se na mali stroj za blok leda za izravno hlađenje, veliki stroj za blok leda za izravno hlađenje, stroj za blok leda s izravnim rashladnim spremnikom, stroj za izradu leda od slane vode.
Karakteristike blok leda su velika gustoća, velika čvrstoća, nije ga lako otopiti; Može se napraviti u šareni led; Dostupne različite veličine, 12,5 kg, 25 kg, 50 kg, 75 kg, 100 kg, 125 kg; Čist, sanitarni, bez nečistoća; Temperatura je niska, može doseći -3 stupnja Celzijusa; Može se preraditi u kuglice leda ili male kockice koje nije lako otopiti.
Područja primjene leda u blokovima uključuju tvornice leda u lukama i pristaništima, konzerviranje vodenih proizvoda, hlađenje, transport na velike udaljenosti, vodene proizvode, konzerviranje hrane, hlađenje i jedenje u posebnim poljima, ukrasnu upotrebu ledenih skulptura, jestivo ledeno polje itd.
Vrijeme objave: 18. svibnja 2023
