जलीय, पेस्ट्री, पोल्ट्री, बेकरी, पैटी और सुविधाजनक भोजन के लिए सिंगल स्पाइरल फ्रीजर विशेष छवि

सर्पिल फ्रीजर

संक्षिप्त वर्णन:

BOLANG की सर्पिल फ़्रीज़िंग मशीन कॉम्पैक्ट संरचना, छोटे क्षेत्र और बड़ी फ़्रीज़िंग क्षमता के साथ एक प्रकार की ऊर्जा-बचत करने वाली तेज़ फ़्रीज़िंग उपकरण है। यह एक प्रकार का खाद्य फ्रीजिंग उपकरण है जो वर्तमान में अंतरराष्ट्रीय बाजार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से तैयार भोजन, आइसक्रीम, पेस्ट्री, मांस और पोल्ट्री, जलीय उत्पाद, तला हुआ भोजन, छोटे पैकेज्ड भोजन आदि के लिए किया जाता है। सर्पिल फ्रीजिंग मशीन की मुख्य संरचना में निम्नलिखित छह भाग होते हैं: कन्वेयर बेल्ट, ड्राइव सिस्टम, बाष्पीकरणकर्ता , विद्युत नियंत्रण प्रणाली, सुरक्षा उपकरण और अन्य भाग।

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विशेषताएँ

1. कन्वेयर बेल्ट: केंद्रीय ड्रम पर सर्पिल घाव, उत्पाद को फ्रीजिंग मशीन फीड पोर्ट से डिस्चार्ज पोर्ट तक स्थानांतरित करने के लिए उपयोग किया जाता है, जो सभी 304 स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। इसका टर्निंग प्रदर्शन अच्छा है, 180 डिग्री का टर्निंग और स्थिर संचालन प्राप्त कर सकता है, कनेक्शन की दूरी को बदलने के लिए इसे छोटा और बढ़ाया जा सकता है, संपीड़ित करते समय लंबा करके और फिर पार्श्व में झुककर, ऊर्ध्वाधर झुकना चेन ड्राइव के समान है।

2. केंद्र ड्रम; केंद्र ड्रम को स्पिंडल, रिंग एंगल स्टील और स्क्वायर स्टील द्वारा वेल्ड किया जाता है, सामग्री 304 स्टेनलेस स्टील है; ऐसी संरचना न केवल समग्र ताकत को प्रभावी ढंग से मजबूत करती है, बल्कि वायु संचालन की भूमिका भी निभाती है, जो ठंडी हवा के संचलन के लिए अनुकूल है और अनावश्यक शीतलन खपत को कम करती है। धुरी के ऊपरी और निचले हिस्से बीयरिंग द्वारा समर्थित हैं। बाहरी वर्ग ट्यूब और अल्ट्रा उच्च आणविक पॉलीथीन सामग्री के नेट बेल्ट भागों के साथ सीधा संपर्क, नेट बेल्ट की सेवा जीवन सुनिश्चित करने के लिए, संदेश देने वाले नेट बेल्ट के साथ घर्षण को बढ़ाता है।

3. इंटेलिजेंस कंट्रोल सिस्टम: इलेक्ट्रिकल कंट्रोल कैबिनेट का पैनल 304 स्टेनलेस स्टील से बना है और क्विक-फ्रीजिंग मशीन की थर्मल इन्सुलेशन दीवार के बाहर स्थापित किया गया है। पीएलसी नियंत्रण, टच स्क्रीन ऑपरेशन, वर्तमान समय, चलने की स्थिति, समय के माध्यम से नेटवर्क (सेट फ्रीजिंग समय), कमरे में तापमान, नेटवर्क की गति और अन्य वर्तमान ऑपरेटिंग पैरामीटर प्रदर्शित कर सकता है। सुरक्षा उपकरण: समायोजन सेंसर, कन्वेयर बेल्ट अपटर्निंग सेंसर, आपातकालीन स्टॉप स्विच, जमे हुए उत्पाद ऊंचाई सेंसर के साथ। यदि बेल्ट बहुत ढीली है या बेल्ट फंस गई है, तो बेल्ट समायोजन सेंसर स्क्रू को बंद कर देगा। पहले स्तंभ और विपरीत स्तंभ पर दो बेल्ट टिप-अप इंडक्टर्स स्थापित किए गए हैं। यदि कन्वेयर बेल्ट बहुत तंग है या फंस गया है, तो सेंसर सर्पिल फ़्रीज़ मशीन को बंद कर देगा।

पैरामीटर

वर्ग	नमूना	जमने की क्षमता(किलो/घंटा)	स्थिर समय(मिनट)	मशीन को ठंडा करने की क्षमता(किलोवाट)	स्थापित सत्ता(किलोवाट)	कुल मिलाकर आयाम(एल×डब्ल्यू×एच)
डबल सर्पिल फ्रीजर	एसएलडी-500	500	15-75	90	24	10.5×4.3×3.3
	एसएलडी-750	750	15-75	135	30	11.9×4.8×3.3
	एसएलडी-1000	1000	15-75	170	32	12.8×4.8×3.3
	एसएलडी-1500	1500	20-100	240	40	12.8×5.5×4
	एसएलडी-2000	2000	20-100	320	45	14.8×5.6×4.3
	एसएलडी-3000	3000	25-125	460	56	16.8×6.3×4.3
एकल सर्पिल फ्रीजर	डीएलडी-300	300	15-75	55	11	7.6×4×3.3
	डीएलडी-400	400	15-75	70	14	8.5×4.8×3.3
	डीएलडी-500	500	15-75	85	17	9.8×4.8×3.3
	डीएलडी-750	750	15-75	135	20	9.8×4.8×4
	डीएलडी-1000	1000	20-100	170	28	11.5×5.5×4

टिप्पणी:

1. फ्रीजिंग क्षमता नग्न जमे हुए दक्षिण अमेरिकी सफेद झींगा की संदर्भ सामग्री पर आधारित है, जिसका प्लेसमेंट घनत्व 4.5 किग्रा/एम2 है। इनलेट (आउटलेट) तापमान+15 ℃/-18 ℃ है
2. इकाई की शीतलन क्षमता: वाष्पीकरण तापमान/संघनन तापमान की गणना (-42°/+35°C) में की जाती है।
3. तालिका में दर्शाई गई लंबाई उपकरण बॉक्स की लंबाई है, जिसमें फीडिंग और डिस्चार्जिंग डिवाइस की लंबाई शामिल नहीं है। फीडिंग और डिस्चार्जिंग डिवाइस की लंबाई ग्राहक की वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार निर्धारित की जाती है
4. उपरोक्त तालिका में सूचीबद्ध मॉडल केवल संदर्भ के लिए हैं, और ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार जारी की गई विशिष्ट योजना मान्य होगी।