लोगों के जीवन स्तर में सुधार और अर्थव्यवस्था के विकास के साथ, बर्फ बनाने की तकनीक का अनुप्रयोग अधिक से अधिक व्यापक हो गया है। व्यावसायिक स्तर पर, बर्फ बनाने की तकनीक का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण, लॉजिस्टिक्स कोल्ड चेन, समुद्री मछली पकड़ने, फार्मास्युटिकल और चिकित्सा क्षेत्रों में किया जा सकता है। औद्योगिक उत्पादन में, बर्फ बनाने की तकनीक का उपयोग बिजली उत्पादन और निर्माण परियोजनाओं में कंक्रीट कूलिंग, माइन कूलिंग, ऊर्जा भंडारण और पीक विनियमन में व्यापक रूप से किया गया है।
उत्पादित बर्फ के विभिन्न आकारों के अनुसार, बर्फ बनाने वाली मशीन को ईंट बर्फ मशीन, शीट बर्फ मशीन, स्क्वायर बर्फ मशीन, ट्यूब बर्फ मशीन इत्यादि में विभाजित किया जा सकता है, जिनमें से ईंट बर्फ मशीन द्वारा उत्पादित ईंट बर्फ के फायदे हैं उच्च घनत्व का.
ब्लॉक-बर्फ-मशीन एक प्रकार की बर्फ मशीन है। ब्लॉक-आइस-मशीन द्वारा उत्पादित बर्फ बाहरी दुनिया के साथ छोटे संपर्क क्षेत्र वाले बर्फ उत्पादों में सबसे बड़ी है और इसे पिघलाना आसान नहीं है। विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार बर्फ के विभिन्न रूपों में कुचला जा सकता है। बर्फ की मूर्तिकला, बर्फ भंडारण समुद्र, समुद्री मछली पकड़ने आदि के लिए लागू। जब कुचल दिया जाता है, तो इसका उपयोग किसी भी स्थान पर किया जा सकता है जहां बर्फ का उपयोग किया जाता है। लेकिन जब बर्फ को कुचला जाता है, तो यह आंशिक रूप से पिघल जाती है, और बर्फ की मात्रा नष्ट हो जाती है। बर्फ को साफ बर्फ और दूधिया बर्फ में विभाजित किया जा सकता है।
बर्फ ब्लॉक मशीन को छोटे प्रत्यक्ष प्रशीतन बर्फ ब्लॉक मशीन, बड़े प्रत्यक्ष प्रशीतन बर्फ ब्लॉक मशीन, प्रत्यक्ष प्रशीतन कंटेनर प्रकार बर्फ ब्लॉक मशीन, खारे पानी बर्फ बनाने प्रकार बर्फ ब्लॉक मशीन में विभाजित किया गया है।
ब्लॉक बर्फ की विशेषताएं उच्च घनत्व, उच्च शक्ति, पिघलना आसान नहीं हैं; रंगीन बर्फ बनाई जा सकती है; विभिन्न प्रकार के आकार उपलब्ध हैं, 12.5 किग्रा, 25 किग्रा, 50 किग्रा, 75 किग्रा, 100 किग्रा, 125 किग्रा; स्वच्छ, स्वच्छ, कोई अशुद्धियाँ नहीं; तापमान कम है, -3 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है; इसे बर्फ के गोले या छोटे क्यूब्स में संसाधित किया जा सकता है जिन्हें पिघलाना आसान नहीं होता है।
ब्लॉक बर्फ के अनुप्रयोग क्षेत्रों में बंदरगाह और गोदी बर्फ कारखाने, जलीय उत्पाद संरक्षण, शीतलन, लंबी दूरी के परिवहन, जलीय उत्पाद, खाद्य संरक्षण, शीतलन और विशेष क्षेत्रों में खाना, बर्फ मूर्तिकला सजावटी उपयोग, खाद्य बर्फ क्षेत्र आदि शामिल हैं।
पोस्ट समय: मई-18-2023