સાફ આઇસ મશીન

ટૂંકું વર્ણન:

ક્લિયર આઇસ મશીન એ સ્પષ્ટ બરફ બનાવવા માટે વપરાતું ઉપકરણ છે, જે સામાન્ય રીતે વ્યાપારી સ્થળો જેમ કે બાર, રેસ્ટોરાં, હોટલ વગેરેમાં વપરાય છે. ઓપરેશન દરમિયાન સ્પષ્ટ બરફ બનાવનારનો મુખ્ય સિદ્ધાંત એ છે કે મેકઅપ દ્વારા પાણી આપમેળે પાણીના સંગ્રહ ટાંકીમાં પ્રવેશ કરે છે. વાલ્વ, અને પછી પ્રવાહ નિયંત્રણ વાલ્વ દ્વારા ડાયવર્ઝન હેડ પર પમ્પ કરવામાં આવે છે. બરફ બનાવનારની સપાટી પર પાણી સમાનરૂપે છાંટવામાં આવે છે, જે બરફ બનાવનારની દિવાલની જેમ પાણીના પડદામાંથી વહે છે. પાણીને ફ્રીઝિંગ પોઈન્ટ સુધી ઠંડુ કરવામાં આવે છે, અને જે પાણી બાષ્પીભવન થયું નથી અને સ્થિર થયું નથી તે છિદ્રાળુ ટાંકી દ્વારા પાણીના સંગ્રહ ટાંકીમાં વહેશે, કામના ચક્રને ફરીથી શરૂ કરશે. ઓપરેશન દરમિયાન જ્યારે બરફ જરૂરી જાડાઈ સુધી પહોંચે છે, ત્યારે કોમ્પ્રેસર દ્વારા છોડવામાં આવતા ગરમ ગેસને નીચા-તાપમાનના પ્રવાહી રેફ્રિજન્ટને બદલવા માટે આઇસ મેકરની દિવાલમાં ફરીથી દાખલ કરવામાં આવે છે.