Ar 26 Deireadh Fómhair, 2022, rinne Nantong Bolang Refrigeration Equipment Co., Ltd malartú táirgí agus taithí le foireann saineolaithe tionscail cuisniúcháin ó Chúige Jiangsu chun forbairt leanúnach agus sláintiúil a chur chun cinn trí fhoghlaim fhrithpháirteach agus leathnú oibre. Le linn an chruinnithe malairte, bhí plé domhain ag na saineolaithe teicniúla ón dá thaobh ar dhearadh aonad cuisniúcháin, reoiteoirí bíseach don tionscal próiseála bia, agus gnéithe gaolmhara eile.
Tá ról ríthábhachtach ag teicneolaíocht cuisniúcháin i bpróiseáil bia, ag cuidiú le cáilíocht agus sábháilteacht táirgí bia a chothabháil. Tá roinnt céimeanna i gceist le próiseáil bia, lena n-áirítear baint, glanadh, stóráil, cócaireacht agus pacáistiú. Ag gach ceann de na céimeanna seo, is féidir teicneolaíocht cuisniúcháin a úsáid chun fás baictéarach a mhoilliú nó a stopadh, seilfré a leathnú, agus milleadh a chosc. Tá cineálacha éagsúla teicneolaíochta cuisniúcháin ann ar féidir a úsáid i bpróiseáil bia, lena n-áirítear córais cuisniúcháin traidisiúnta, fuaraitheoirí soinneáin, agus córais reo crióigineacha. Tá a buntáistí ag gach ceann de na córais seo agus is féidir iad a úsáid le haghaidh céimeanna éagsúla den phróiseas próiseála bia.
Mhéadaigh an cruinniú malairte fiontair seo tuiscint na foirne saineolaithe ar Bolang Company. Mhol na saineolaithe caighdeáin cháilíochta dochta Bolang Company i ndearadh agus i ndéantúsaíocht táirgí, chomh maith lena thóir leanúnach ar dhul chun cinn teicneolaíochta agus nuálaíocht, atá fiú le foghlaim an tionscail. Is fiontar teicneolaíocht-bhunaithe é Bolang a dhíríonn ar thaighde, forbairt agus táirgeadh trealamh cuisniúcháin. Seasann sé le fealsúnacht gnó "éileamh na gcustaiméirí mar chroílár, cáilíocht an táirge mar an ráthaíocht, agus nuálaíocht táirgí mar an saol" agus na treoirlínte iompair fiontraíochta "ionracas, sincerity, agus gairmiúlacht" chun forbairt agus fás leanúnach na cuideachta a threorú agus a bhaint amach. misean na cuideachta "nuálaíocht leanúnach chun an teicneolaíocht a athrú ar an domhan".
Am postála: Bealtaine-17-2023
